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By 酒酒姐姐這一家-小p塗鴉

2021-09-01 10:17:50 有 944 人按讚

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滿2000元送麻辣鴨血一盒
滿5000元送綜合沙琪瑪一包
鍋物任選6入贈兩包麵
★滿額品不累送★

之前都缺貨的牛肉乾
因為中秋節快到的關係
又有開始少量供應囉
初心亭私房牛肉鍋 / 麻辣鴨血
可以常溫存放~又不佔冰箱空間
要補貨的趕快補貨補起來👍👍

✅初心亭私房牛肉鍋跟麻辣鴨血
已經開過幾團了回購率很高
我自己每次開團都會補貨
牛肉鍋有清燉跟紅燒麻辣兩種湯底
紅燒麻辣搭花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬
湯頭非常的濃郁甘甜
清燉的湯頭看起來很普通
但是一入口卻是清爽不膩濃郁湯頭
我煮完麵馬上就大口吃光光了~~
每包大約450公克
裡面都會有放約100公克的牛肉塊
自己加點青菜.麵或是白飯
就是一碗超好吃的料理了
然後麻辣鴨血也要記得下單
採獨門配方熬煮~
鴨血非常的入味~多汁滑嫩
可以搭配紅燒麻辣的牛肉湯底
加入青菜、金針菇、火鍋料跟肉品
在家輕鬆就可以吃麻辣鍋
家裡人多的話建議多入手幾包喔
初心亭私房牛肉鍋跟麻辣鴨血
都是採用常溫包裝~這點超棒的阿
完全不用擔心冰箱不夠冰
可以安心的補好補滿😃
肚子餓隨時想吃就吃好方便
現在任選6入鍋物再送兩包麵

之前一直缺貨的✅牛肉乾也有賣
牛肉乾吃起來多汁不柴~
口感非常的好~肉香十足
除了原味跟辣味外
喜歡來點小酒的
可以搭高梁酒辣味的牛肉乾
豬肉乾也是經過12小時慢火烘烤
是傳統的蜜汁豬肉乾
追劇.外出旅遊
或是當嘴饞時的小零嘴都很讚

好久沒開的✅藻作坊系列
有胡麻和風醬跟焙煎胡麻醬
海帶芽有青蔥口味跟蔬菜口味
他們的海帶芽跟沖繩的海帶芽比
多了醬油成分拿來煮麵或是煮湯泡飯
就是很清爽的味道
半夜肚子餓泡一小杯海帶芽不怕胖
然後大推「六色海藻」
水泡開後加點和風醬拌點油醋
就好吃到不行
非常簡單的一道料理上桌
如果吃不過癮可以多加點洋菜
滿滿一大盆但熱量很低
不用擔心吃多了長肉肉喔
🔺🔺溫馨提醒🔺🔺
肉乾採新鮮現做，多汁的肉乾較不易保存
肉乾開封後沒吃完，請盡速放到冰箱冷藏

因應中秋檔期🌝
有✅新品桔夏肉鬆餅跟奶黃鳳桔禮盒
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酒酒姐姐這一家-小p塗鴉

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2021-08-30 09:26:21 有 2,507 人按讚

「伊萊克斯手持電動攪拌機 X 韓國昌信生活提籃保鮮盒」開團囉~

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(4)伊萊克斯商品本島免運！

👉伊萊克斯手持電動攪拌機內容物: 主機1台、2枝不鏽鋼打蛋器、2枝不鏽鋼攪麵勾
--------------
#伊萊克斯手持電動攪拌機
很喜歡做蛋糕、餅乾類、自製美乃滋的朋友，或常常需要把雞蛋打發或是奶油打發的朋友，如果覺得桌上型攪拌機太佔空間，或者不想花太多錢在這烘焙大坑的朋友，可以先考慮伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)。未來即使買了桌上型攪拌機，這一台還是會用得上喔！

伊萊克斯手持電動攪拌機特色:
📌馬力很夠
這台伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)，是我用過的手持電動攪拌機中，馬力很夠的，它有350W的馬力，打發蛋白，速度超快的，相對其他國產的打蛋器來說夠力很多，重點是這一台非常平價。
我使用過更便宜，馬力約200W的打蛋器，與馬力有300W水準的打蛋器，同時打發蛋白。200W的打發速度明顯慢很多。

使用這台伊萊克斯的打蛋器，在達克瓦茲影片還有小皇冠戚風蛋糕，就是用這台來打發蛋白的蛋白霜。打發速度快，完成的蛋白霜，質地均勻、穩定度很高。工欲善其事，必先利其器，這台很推喔~

也因為馬大夠力，在還不需要用到最高速，就已經可以輕鬆處理磅蛋糕的製作，尤其是雞蛋加入之後，若轉速不夠高，很容易有油水分離的狀態，這台還滿給力的！

總結一下，伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)，只要幾分鐘，就能將戚風蛋糕/海綿蛋糕/磅蛋糕/蛋糕捲/餅乾麵糊的材料拌均勻，輕鬆完成。打鮮奶油也超有感，很快就打好了，特別在夏天打更有感喔！像這樣的手持打蛋器，也可以處理少量的麵包麵團或是中式麵團，通常都是150-200g乾粉左右。

這週會陸續分享食譜喔！
👉達克瓦茲影片: https://bit.ly/2WnqHWP

📌重量與馬力平衡
這台的重量並不是主打輕巧的，原本我也擔心會不會因為有點份量而拿得有點吃力。結果使用過發現，因為馬達夠力，打發速度快，根本還沒累就打好了。所以經過幾次使用之後，決定推薦給大家了。

📌團購價超便宜
這台伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)，團購價非常優惠，對於不確定是否會持續做烘焙的朋友，或有預算考量的朋友，這台非常適合， CP值很高。

若再挑選搭配OXO鋼盆的獨家組合，那麼折扣更優惠，而且OXO鋼盆超級好用，也是烘焙必備，兩個一起帶回家，剛剛好。

📌五段速設計+TURBO鍵
這台攪拌機，有5段速選擇，可以依據不同食材選擇。再搭配TURBO設計，可以攪拌、打發、混合。

#OXO打蛋盆簡單介紹
這是直播詢問度高的產品，漂亮又好用，不鏽鋼材質，手感很好，有份量，但卻不重手。邊緣很好握，不像有些鋼盆邊緣很扁平，握久了都會痛！另外底部具有止滑設計，使用時，不需要加墊毛巾或止滑墊來止滑。但這款不適合隔水加熱用。

#韓國昌信SKYLOCK密扣提籃式保鮮盒
這個密扣式保鮮盒，非常適合拿來裝蛋糕。3800ML的，可以拿來裝7吋以內的圓形磅蛋糕、海綿蛋糕、或者我的手撕包。而5900ML的比較高，很適合7吋以內，裝飾過後有點高度的戚風蛋糕。因為之前很多朋友說，想要找能存放蛋糕的保鮮盒，因此，這次一併開團，讓大家挑選。

這兩個昌信保鮮盒的特色如下:
■濾水提籃設計
葉菜類洗淨後，放入提籃內，因為提籃與保鮮盒底部，保持一定距離，能避免葉菜類沾到盒底水分，保鮮更久。如果將提籃拿出，也可以擺放一般的食材，像我就很喜歡拿來裝蛋糕。

■疊疊樂，節省收納空間
保鮮盒底部尺寸都有經過系統設計，即使容量不同，也都可以一起推疊成大的長方體，節省冰箱使用空間。而且每個上蓋，也有特別設計，保鮮盒堆疊起來時非常穩固。

■密封性佳，可直立疊放
昌信保鮮盒，密封性很好，除了平放堆疊，也可以直立堆疊。

■材質通過安全認證
盒身採用奶瓶等級的SAN材質。通過美國FDA與韓國相關單位認證，不含有害物質。耐熱溫度從-30度~100度，可冷凍、可微波。微波時，蓋子要拿起來，用微火力2~3分鐘。

■盒內肋骨立體溝槽設計，隔開肉品的血水
昌信保鮮盒底部具有肋骨立體溝槽設計，保存肉品時，可以將肉與血水隔開，放冷凍時，肉品不會結凍在底部。

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👉運費:
(1)伊萊克斯商品免運費。
(2)韓國昌信保鮮盒本島$100元，外島$200元；滿$1000元或購買伊萊克斯商品，本島免運，外島運費$100元。 ((無開放海外訂購))
👉出貨時間: 9/6起依序出貨
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉購買流程、出貨客服諮詢: 漾媽咪快樂購--錦達貿易有限公司
1.電話：02-25592733
(服務時間：週一至週五 9:30~18:00；例假日及連續假日暫停服務)
2.客服信箱： service@osharemommy.com.tw
3.官方LINE ID：@chj9814s
👉後續保固與產品使用客服諮詢: Electrolux 伊萊克斯
1.伊萊克斯客服專線：0800-888-259
(服務時間：週一至週五 9:00~18:00；例假日及連續假日暫停服務)
2.保固：小家電1年保固(人為、耗材、配件不屬保固範圍)
3.伊萊克斯Line官方帳號，Line ID: @buy5800e
4.伊萊克斯E-mail: [email protected]

＃請收到商品之後立即開箱_7日後不受理退換貨。

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By 石橋鮮果ものがたり

2021-07-21 15:09:02 有 7 人按讚

日本帆立貝2L｜日本廣島生蠔2L
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Tags: 保存肉

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石橋嚴選專營優質《進口水果》、《進口海鮮》價格不一定會是最便宜，但是堅持商品新鮮度及品質

保存肉在我是肉先生 MrRou Youtube 的最佳貼文

By 我是肉先生 MrRou

2021-08-01 20:00:15 有 691 人看過有 54 人喜歡

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保存肉、解凍肉，一次教給你！

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解凍肉我是肉先生 ROU

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歐里兜里オーリトーリ大家好我是肉先生 ”肉片型”創作者目前住在台灣的基隆人夜露死苦請多多指教よろしくお願いします

保存肉在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳解答

By HEALTH 2.0

2021-02-04 11:00:06 有 4,710 人看過有 32 人喜歡

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#肉品保存 #肉片分裝 #家事達人 #陳映如 #挖健康

肉品保存肉片分裝家事達人陳映如挖健康

HEALTH 2.0

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每週六、日下午2點、晚間7點 TVBS(56) 由主持人鄭凱云、江坤俊、韋汝以及各領域專業來賓群，帶領您一同探索健康的秘訣

保存肉在夕方食堂 Youtube 的最佳貼文

By 夕方食堂

2021-01-27 18:25:41 有 223,670 人看過有 1,884 人喜歡

今回は我が家の1週間分の買い物後の片付け動画です！
我が家では買い物に行く時間が限られており
1週間分を週末に買い出しに行ってます！
なるべく簡単に料理が出来るよう、小分けに冷凍したり
使いやすいように収納してます！
この動画が何かの役に立てることがあれば嬉しいです！

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』

https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

まとめ買い#冷蔵保存#下処理

夕方食堂

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Delicious ☆ Easy ☆! I will upload a cooking video! We would like to make it as easy as possible to deliver not only ordinary home-cooked food, but also hospitality and party food! With the motto "I will make anything that I can do with what I have" (a big fan of the late-night cafeteria ww) "Easy" and "fun" are important! I hope you can get some hints from everyone who has seen this! Also, if you can make a request, I would like to challenge you. Thank you! !! I would appreciate it if you could subscribe to the channel! By the way, the kitchen knives I use at home are mainly MISONO's knives, and I think the stainless steel knives up to hand were about 1500 yen from an unknown manufacturer (I don't remember much in detail ...). I don't really care about frying pans and pots, so I buy cheap ones and use them. Tupperware is a 100-yen uniform product. I'll ask you a lot, so I'll list it here. This is a youtube video of my wife https://www.youtube.com/watch?v=f7Noan0e1gc&t=566s

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保存肉在 [問題] 關於肉的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的必吃

作者passme (passme)

看板cookclub

標題[問題] 關於肉的保存

時間Thu Aug 19 15:24:52 2021

大家好
剛剛煎了一塊雞肉變綠嚇死我了
因疫情期間一次都買很多超市的冷藏肉
我都直接冰冷凍

爬文也有看到許多人似乎都這麼做？
不知道是否我的方法有哪裡有誤
因此上來求救QQ

我分裝超市冷藏肉到冷凍庫保存
所以我認為肉的保存期可以延長？
冰箱還有兩盒肉已經超過有效期限
大約一個多禮拜
請問這些肉還能用嗎？

因為一樣流程保存的雞肉已經變質
我很擔心其他的肉其實都壞了？

謝謝大家

-----
Sent from JPTT on my iPhone

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.189.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1629357894.A.796.html

→ nonetp6: 冷凍必需至少你買到前是放在冷凍08/19 15:55

推 Anderson0819: 分裝的時候就有污染了吧08/19 15:55

我是看masa也都這樣分裝說QQ
（但他是分裝肉片跟絞肉）
也許是雞肉不能這樣吧？
我真的對食品如何保存充滿疑問啊啊啊啊啊

推 cheetah0: 同一批放棄才保險。既然要收冷凍就買冷凍或原本真空包08/19 16:06

拍謝文章沒說清楚
是同一時間買的不同種肉類才對
當時買了雞肉、豬肉、牛肉

→ cheetah0: 裝的產品。08/19 16:06

→ Kayusumi: 我看滿多買好市多冷藏肉回來分裝冷凍的阿08/19 16:15

買過好市多冷藏牛肉回來分裝沒問題+1

→ hantulee: 法規問題，好市多的牛肉日期好像才壓三天後到期08/19 16:25

原來如此
請問大大
你好市多的肉分裝後最長放多久？

推 fp737: 你冷凍溫度夠低嗎08/19 16:27

這個嘛冰分裝的肉需要特別低嗎
如果是一般的冷凍溫度應該是沒問題
其他冷凍庫裡的食物都沒壞掉

推 wenshin: 雞肉要看是不是解凍肉，如果解凍後再次冷凍風險就很高08/19 16:29

原來如此我買的是超市冰在冷藏的雞肉
不敢再冷凍雞肉了QQ

→ wenshin: 了08/19 16:29

→ amoroe13: 煎了變綠？還是本來就綠？08/19 16:51

煎之前看起來正常（肉色）
煎了之後白白的雞肉上面帶有一點綠綠的
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:25:56

→ jior: 怎樣煎到原諒的顏色我是蠻想看看的08/19 17:02

推 gmoz: 冰之前要用餐巾紙吸乾表面水分，或是買專用的吸血水的紙08/19 17:07

→ gmoz: 多做這一步怪味會減少很多保存期限也能拉長08/19 17:07

原來如此！我只有香菜會吸乾再冰（離題）
感謝大大
不過應該說我無法理解的問題是
網路上爬文也都說”保存期限拉長”
但我不知道這究竟是能放多久的意思QQ
是否有一個區間例如可以多放一個禮拜左右~?

推 gmoz: "岡本脫水膜" 自己GOOGLE這個08/19 17:09

感謝大大買一波～
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:31:55

推 fp737: 雞肉壞了味道通常都很重吧08/19 17:28

前陣子才聞過有一股濃濃的漂白水味？
但我今天煎的沒聞到臭味

→ KIRA1002: 魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天08/19 17:29

→ KIRA1002: 牛肉：冷藏1~2天冷凍90天08/19 17:29

→ KIRA1002: 豬肉：冷藏1～2天冷凍90天08/19 17:29

→ KIRA1002: 雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天08/19 17:29

感謝！
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:34:38

推 fp737: 通常買回來直接分裝冰一個月問題不大吧08/19 17:33

！

推 Bluefly: 順便請教，像全聯的冷藏雞胸肉大家不建議冷凍嗎08/19 17:33

好奇+1

→ fp737: 冰冷凍08/19 17:33

→ KIRA1002: 冷藏0～7度、冷凍-18最低標-20以下最好08/19 17:33

回家立馬檢查看看

→ Bluefly: 有時候我會買2-3盒、今明兩天的冷藏其餘冷凍08/19 17:34

→ Bluefly: 目前感覺好像也沒太大問題呀？08/19 17:34

那也許我那盒雞肉真的是分裝時感染到了吧囧
每天再試著煮煮看豬肉能不能吃好了XD
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:40:25

→ KIRA1002: 時間會縮短成這樣是因為商用長開關門取料，如果是家用08/19 17:37

→ KIRA1002: 可以延長一倍時間08/19 17:37

→ KIRA1002: 夏天保存也有差，使用前就先看色澤、聞味道有不對勁基08/19 17:40

→ KIRA1002: 本應該是壞了，不要跟胃部開玩笑，有時候肚子痛會要人08/19 17:40

→ KIRA1002: 命08/19 17:40

真的很怕吃壞肚子趕緊上來求救QQ
不過我都有聞味道（色澤還不太會看）
結果煎了才發現綠色嚇死寶寶
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:43:32

推 gmoz: 預算夠的話建議買已經真空包裝的冷藏肉 08/19 18:00

→ gmoz: 若是那種保麗龍盒+保鮮膜的就不建議冷凍幾天內快點吃掉 08/19 18:01

→ gmoz: 真空包裝的打開分裝冷凍都還能放很久 08/19 18:01

→ coykm: https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=6005 08/19 18:04

→ coykm: 是這種綠？ 08/19 18:04

→ sdiaa: 哪一種冰箱?? 08/19 18:50

推 a890036: 我肉都冰到忘記一年後再拿出來的沒拉過肚子看體質吧 08/19 18:52

→ chdc: 分裝冷藏肉到冷凍延長保存期限是沒問題的(我說買家不是店家) 08/19 18:53

→ chdc: 壞掉的原因很多離不開溫度跟乾淨度所以就下鍋之前多檢查 08/19 18:55

→ aseaeel: 買costco單包裝的雞胸肉雞腿肉都是放冷凍完全沒問題 08/19 18:59

→ aseaeel: 所以可能你是分裝過程汙染或是本來就壞了吧 08/19 19:00

→ nekosgr93: 有些超市有標冷藏還是解凍肉 08/19 19:04

→ nekosgr93: 冷藏肉冰冷凍OK 08/19 19:04

→ nekosgr93: 會壞掉通常是冷藏的時候就壞掉了 08/19 19:04

→ nekosgr93: 魚類比較有可能退冰的過程中腐壞08/19 19:04

推 wuwenfuh: 也許是雞生前太好動了，Google一下綠色雞肉08/19 19:17

→ potionx: 不分裝直接丟冷凍就還好除非肉本來就壞了08/19 20:01

推 borin: 全聯冷藏肉我都會一回家就放冷凍08/19 21:01

推 NEWLIFE0307: 冰箱冷凍溫度夠低嗎？有時候是冰箱問題08/19 22:26

→ ronale: 我也常買冷藏雞肉冷凍沒遇過有可能是之前保存的關係08/19 22:33

推 wseedw: 全聯的生鮮建議買回來趕快吃完08/19 22:46

推 g9xuggf: 分裝過正常沒壞^^08/19 22:59

推 papabearche: 超市有些都是冷凍肉解凍的，個人認為如果要一次冷凍08/19 23:51

竟然！

→ papabearche: 處理的話買市場新鮮雞肉比較保險，畢竟超市大賣場你08/19 23:51

→ papabearche: 沒辦法控制是不是有人拿過退冰再放回去…08/19 23:51

推 jojomaan: 超市標籤上的日期是指到超市分裝起算，然後上膠膜放在開08/20 00:48

→ jojomaan: 放架上08/20 00:48

推 needtoknow: 也可能是肉本身的問題08/20 03:24

→ amoroe13: 那你料理的過程裡有聞到臭味嗎？08/20 09:44

有個味道但好像不是臭
因為第一次煎里肌
還不清楚正常是什麼味道QQ

推 cheetah0: 53樓說的市場鮮肉夏天要很小心，台灣市場肉類很少放冰08/20 10:27

我家附近的肉攤沒冰櫃所以一直不敢買

→ cheetah0: 箱，夏天高溫下放幾小時不是好保存方式。08/20 10:27

→ cubicmouth: 要直接買回來分裝冰冷凍。要吃在退冰08/20 11:11

→ Kayusumi: 台糖豬肉、好市多牛肉我敢進冷凍，全聯的就算了哈哈08/20 11:29

超市的肉我現在也不敢買回來囤了XD

→ gmoz: 真的要放久可以考慮買台真空機幾百元的就可以08/20 12:01

→ gmoz: 真空的至少這樣凍久比較不會有臭味08/20 12:01

真空機感覺很不錯立馬來爬文謝謝你

推 lennahc: 全聯雞肉盒子上會寫“解凍肉”或“冷藏肉”。08/21 16:24

長知識！我從來沒注意到QQ 謝謝你
※ 編輯: passme (1.162.174.120 臺灣), 08/25/2021 01:12:34

... <看更多>

保存肉在行政院農業委員會- 解密～冷凍肉品如何保存 - Facebook 的必吃

解密～冷凍肉品如何保存？大家是不是以為食品放進冰箱冷凍庫後，就可以鎖住新鮮原味，而不會變質呢？其實，所有食品都有其適合的保鮮賞味期限喔！ ... <看更多>

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#3. 解密！冷凍肉品如何保存？(農業E報

解密！冷凍肉品如何保存？ ... 大家是不是以為食品放進冰箱冷凍庫後，就可以鎖住新鮮原味，而不會變質呢？其實，所有食品都有其適合的保鮮賞味期限喔！

#4. 肉類怎樣保存最安心？7招完整保美味不變質| 冷凍| 冷藏| 血水

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#22. 商品搜尋- 舒肥雞胸肉保存- 達哥嚴選

商品搜尋- 舒肥雞胸肉保存. ... 排序：. 上架日期, 熱銷商品, 瀏覽人次, 價格由低至高, 價格由高至低, 相關性. 舒肥雞胸肉保存搜尋結果6. 加入追蹤清單; 加入購物車 ...

#23. 雞胸肉保存 - Vivavitaplus

雞胸肉保存. 若是2天內要吃的分量，可用保鮮膜或者夾鏈袋密封，冷藏保存。. 如果超過2天煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天，冷冻保存能放一个月左右。

#24. 超市的生鮮食品保存守則：魚、肉、蔬果の保鮮大作戰 - 泛科學

保存期限通常是指「賞味」之期限，影響的是食物風味，不等於食品開始變質（吃了可能中毒、致病）。自己烹飪的出發點既然是健康，那食材的挑選與保存也絕對不能忽略，以後 ...

#25. 食品保存方式- 世惠食品行：香腸、肉乾、肉鬆專賣店

保存方式:避免陽光直射及高溫潮濕處，開封後盡早食用，以保食品新鮮美味，短置冷藏，久置則冷凍. 2.保存期限:二個月(冷藏未開封)，-18度C以下六個月.

#26. 肉品的保存期限 - 食物&言語的關係- 痞客邦

肉品的保存期限直接受到保存方法的影響。任何肉品都有一定的保存期限，不正確的保存方法，會縮短有效保存期。鮮肉：如果是一大塊肉要長時間食用， ...

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肉燥保存方式. 【塊狀肉品】保存要訣：汆燙→放涼→分裝→冷凍. 《没有冰箱如何保存鸡胸肉》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、 ...

#28. 好市多大塊豬肉怎保存？「這一招」終極保鮮 ... - Yahoo奇摩新聞

原PO接著說，因為擔心這塊肉到10月4日還吃不完，就想說之後放冷凍，而這種大份量的肉，是否可以在有效期限內，要吃就切一點，接著拿去冷藏，還是需要分開 ...

#29. 肉到底可以冰多久啊？絞肉、肉排保存期限大不同 - 風傳媒

肉買回來以後，到底可以冰多久啊？相信這是很多人的困擾，而日本營養師豐滿美峰子，依據肉的種類、切法、部位，分別建議不同的保存期限，例如：牛肉可以放比較久， ...

#30. 肉乾的保存期限你知多少？ - 金門名產

當你在嘴裡享受著一口口美味的肉乾時，你知道肉乾的保存期限是多久嗎？許多人在購買牛肉乾或豬肉乾時，都沒有特別的去注意到肉乾的保存期限。雖然因現在的食品製作技術 ...

#31. 水煮雞胸肉保存 - Otiramisu

煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天，冷冻保存能放一个月左右。. 煮熟的鸡胸肉保存在冰箱里，虽可延长保鲜时间，但嗜冷类细菌会迅速繁衍，还是需尽快食用。.

#32. 凍肉保存｜急凍前先做這1步鎖水保鮮防凍壞變黑鮮魚青瓜都合用

先將料理用的鮮魚、鮮肉以調味料醃漬入味，調味料又能鎖住肉的水分子，再放入密實保鮮袋，擠出全部空氣，就像預製的料理方便包一樣，隨後馬上急凍保存。先 ...

#33. 畜禽產品有效日期評估及保存性試驗建議書

在〈優良農產品肉品項目驗證基準〉僅明確規範生鮮冷凍小分切產品保存期限不得超過6個月，惟業者若欲訂定更長之保存期限，應提出相關保存期限證明文件。至於非小分切之冷凍 ...

#34. 雞胸肉冷凍保存

雞胸肉冷凍保存. 冷凍肉品的時候，專業一點的會使用食品真空袋；沒有相關器材，則能以保鮮膜、夾鏈袋來保存肉品。生鮮肉類冷藏跟冷凍分別可以儲存多久？

#35. 食品保存- 维基百科，自由的百科全书

食品保存是指用於防止或減緩食品的敗壞的方法，以保留食品的营养和味道，降低微生物與毒素產生，藉此减少因使用食品導致疾病的機率。真空包裝的米. 馬口鐵罐頭.

#36. 保持新鮮原味不流失！省時豬肉保存法 - 親子天下

豬肉是料理的主角，也是增加食材風味的關鍵！讓我們以薄肉片和絞肉為原點，細細研究關於豬肉的美味，從買回家到端上桌之間 ...

#37. 常溫保存+雞胸肉 - 松果購物

還在一一幫常溫保存+雞胸肉比價嗎？松果購物給您全台線上超優惠的常溫保存+雞胸肉，快速到貨、買貴包退，輕鬆省更多！

#38. 肉粽保存別放超過2週！營養師：保存注意2要點避免吃下細菌

嫚嫚營養師表示，不少人買肉粽往往一買就是一大串、一大包，端午節過後依舊在吃，甚至可能吃到中秋節，這樣的行為不僅不易保存，也容易孳生細菌， ...

#39. 食物儲存及可以冷凍保存-加註保存期限 - Amanda生活美食料理

很多人會去好市多採買，絞肉總是一大盒2700g以上，小家庭是沒辦法處理。我的方式有兩種，一種是立即下鍋都煮成肉醬，放涼後分裝置入 ...

#40. 常見問題 - 美福貿易

1. 何謂產品不定重？ · 2. 「美福」的食品安全政策 · 3. 低溫肉品保存與處理 · 4. 牛排烹調建議(平底鍋烹調) · 5. 牛排烹調建議(平底鍋+烤箱烹調).

#41. 水煮雞胸肉保存 - Genikon

煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天，冷冻保存能放一个月左右。. 煮熟的鸡胸肉保存在冰箱里，虽可延长保鲜时间，但嗜冷类细菌会迅速繁衍，还是需尽快食用。

#42. 食材保存保鮮術：一看就懂不浪費．更美味 - momo購物網

想維持蔬菜、肉、魚等生鮮食品的鮮度和風味的保存方法，只需要「稍微一點」的時間和舉手之勞，便能產生很大的差別。依造本書介紹的保存方法去實踐，和 ...

#43. [問題] 關於肉的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

不知道是否我的方法有哪裡有誤因此上來求救QQ 我分裝超市冷藏肉到冷凍庫保存所以我認為肉的保存期可以延長？冰箱還有兩盒肉已經超過有效期限大約一個 ...

#44. 偷學料理大師備菜技巧！肉類、海鮮「這樣保存」就對了 - 食醫行

買回來的肉一次吃不完，只要之後再吃就行了，然而為了讓肉品保持新鮮美味，就必須好好冷凍。 ○牛肉：把軟嫩美味的牛肉，切成差不多6～7公釐的厚度，接著 ...

#45. 剩菜幾天內要吃完？6大原則吃得健康 - 康健雜誌

尤其是海鮮的腐敗速度，比肉要快10幾倍。（煮熟後的海鮮食物容易腐敗，不宜久放。圖片來源：Shutterstock）. 剩菜要保鮮先杜絕 ...

#46. 肉类的存放时间有多长，通过不同的方式保存肉类 - 九州醉餐饮网

1.一般我们冰箱的冷藏室温度大概是在0℃左右，将肉类食物存放在冷藏室里面，可以更好的起到保鲜的效果，因为冷藏室是不会冻结的，但是保存的时间相对来说 ...

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无论什么肉，都是不能直接放冰箱里保存的，不仅容易滋生细菌，还会流失水分。正确做法就是用保鲜膜包起来，可以隔绝空气、细菌，防止水分流失，口感才会和 ...

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有多的絞肉可以加些鹽和胡椒，稍微拌炒，放涼後放入密封容器，放進冷藏室保存。做麻婆豆腐時就可馬上使用。

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#50. 招牌肉酥 - 謝川源食品行

商品名稱:招牌肉酥◇ 保存方式:常溫保存◇ 成份:成份:上等豬肉、醬油、豌豆粉、豬油、糖、鹽◇ 每份營養成份:依包裝上所示◇ 內容量:375公克◇ 保存期限:依包裝上所 ...

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一般而言牛肉在分切後都會使用真空包方式保存，因為真空保存可以避免需要氧氣的腐敗菌、酵母菌和黴菌無法生長。但真空包裝會有機會產生肉毒桿菌，所以 ...

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熟猪肉或其他肉類的存儲時間相對較短，而室溫下的存儲時間甚至更短，約為半天，熟肉通常在冰柜中冷藏或保鮮，最好在一兩天內食用。冷藏熟肉可以保存幾個月，但是最好吃 ...

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許多人常常把食物往冷凍室一放，就以為放進「保險箱」了。有些肉在冷凍室裡甚至放上一年多！殊不知，冷凍食物也有保存期限。期限的長短取決於食品種類、 ...

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宜蘭地檢署昨(15)日上午兵分三路，在一間肉品進口商的廠房，查扣大批過期食品，認為業者涉嫌「冷藏轉冷凍」，在逾期貨品上，換貼不實生產日期及保存期限 ...

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肉品的保存方面，冷凍肉品的保鮮有幾點必須注意: 離開冷凍櫃(小於-18度)不宜太久、依使用量分裝、解凍時必須在冷藏室(小於7度)中、肉品包裝中的空氣宜 ...

#84. 讓肉就像剛買一樣！食材保鮮這樣做-未來Family

調味料所含的鹽分、酒精、醋等，能抑制各種細菌孳生，因此，醃漬過的肉類，不但可保存更久，冷凍期間，調味料充分滲入肉裡，也能讓肉質變得更多汁美味。

#85. 肉圓料理、食用、保存方式 - ihergo愛合購

(轉) 肉圓料理、食用、保存方式 · 一、可將醬包放置於電鍋內與肉圓一同加熱即可 · 二、可將醬包置於沸騰水中加熱 · 三、可放置於冷藏退冰後，淋上醬汁後利用微波爐加熱.

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什麼是「最佳賞味期限」、「下架期限」及「保存期限」？英國於1980年開始在食品上貼上標籤，在此之前，人們都用聞肉、啜一口牛奶等方式 ...

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