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#楊桃美食網
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我平常習慣去全聯買菜，一次都要買一盒。有些食材不會馬上用完，常常放到壞掉。例如：蔥、薑、辣椒...等等。所以我就會用真空棒來加長保鮮的期限。
Arlink金慧熙(名字取得很有趣)不需插電即可使用，白色簡約造型，小小一支很輕巧也很好看。使用方法超簡單，將食材放進去，開口密封好，真空棒對準籃色貼紙，按下開關就可以把袋子吸成真空。大約可以加長2~3倍的保存期限。
真空袋有通過德國食LFGB品級認證、美國FDA食品認證、BPA認證，完全無毒。耐熱溫度是80度C，可以做舒肥。袋子厚度很夠，可以重複使用。我不喜歡用那種大台的真空機是因為袋子無法重複使用，不環保。
一支真空棒+8個真空袋，團購價才990元，超划算！
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煮飯很常會需要剁碎食材來做料理。以前都是用菜刀慢慢切，費時費工，手又會沾染味道，很難洗掉。自從我入手了這台【Arlink鬆搗菜菜籽】，遇到需要剁碎的食物都交給它！簡單三步驟就可完成。1丟、2蓋、3按。
買一台機器就有附兩個容量的玻璃杯，打一點點東西就用小杯，打比較多就用大杯。也可以一杯打生食，一杯打熟食，不混雜更衛生。這台最棒的一點是，主機與杯子之間多加了一個隔板，食材就不會接觸到主機。只要洗杯子、刀片、隔板就好，主機完全不用洗，減少水分跑進去造成損壞的機率。
杯子是高耐熱玻璃，不變形不會殘留異味，更不用擔心塑化劑的問題，也更好清洗。刀片是醫療級不銹鋼材質。另外值得一提的是，這台有個安全裝置，要完全蓋緊才能啟動，沒蓋按開關也沒用。不怕小孩誤觸開關。採用usb充電，續航力超高，我用了快三個月，只有剛收到的時候充過電而已。
文章有分享蔥油醬、蒜蓉醬、和五味醬的做法，大家可以看一下。
小白同學我已經用了一年，真的超好用！有1400W超強火力，比一般氣炸鍋加熱速度更快，大部分的食材10分鐘內都可搞定。容量有2.5L ，2~4人的小家庭就很夠用了。
arlink氣炸鍋都有經過SGS認證，通過國家食品容器檢驗，不含PFOA、PFOS、重金屬等有毒物質，塗層安全可靠。 拉開外鍋就會自動斷電，設計很安全，可以避免過度空燒主機。關機時，自動散熱15秒後斷電，可延長產品壽命。內鍋使用第四代頂級不沾塗層，烤魚也不會沾黏，超好清洗，也可丟洗碗機。氣炸鍋可以將食物多餘的油脂氣炸出來，減少油脂的攝取，讓飲食更健康。
小粉比小白多了解凍功能，溫度可以調到50度，其他功能都一樣。
這次團購的贈品是很實用的烘烤鍋跟刷夾組。
所有產品都有一年保固，氣炸鍋是兩年。有問題都可以聯繫客服
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🔺 小雯團購優惠：
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➡ 運費計算：台灣本島免運(不寄送海外、不寄送外島)。如因個人因素退貨需自付運費$250。
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👋 保鮮高手底家！｜USii優系高效鎖鮮袋
#家家必備 #神奇保鮮幫手 #保存食材聰明首選
「#主婦的食材煩惱」
從宅居的這段時間裡，經歷了生活型態的大轉變，我覺得滿好的！ 對於家的運作上，多了更靈活的想法。
以往我認為現買最新鮮，三天兩頭就往市場跑，一來我對食材的味道變化很敏銳，二來為了家人的健康著想，當日採買比較安心，深怕買多變質反而浪費。
老公聳聳肩，認為這實在太浪費體力與時間了，順便吐槽我繳了美式大賣場年費，卻從來都沒有好好利用以量制價的優點。
🤷🏻♀️「我也知道買多比較划算啊！你知道保鮮與維持品質很不容易嗎？」
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「#不能出門一次買多該怎麼保存」
像我們這種小家庭，食材消耗不快，要一次買好買滿，就得跟時間賽跑！ 之前因促銷價很便宜，買了一大袋紅蘿蔔。但回家後，為了趕在壞掉前吃完，我們可是連續吃了整整一個禮拜哩！
更枉論購買肉品與海鮮類組合了（雖然每回經過生鮮區，內心都會掙扎幾百次。）漂亮的價格，超值的容量，讓人看了好心動！但ㄧ想到保存問題，內心就涼了半截。
這回遇到疫情宅居，家中的食材管理更讓我頭大。😰
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明明買回來沒幾天的吐司，在冷藏室長出了黴菌，雖然轉念想說食品添加物少，本身就較容易壞掉！
但是也太快了吧。再來冷凍運費並不便宜，網購食材時，多希望能一次買足，食材種類多，冰箱儼然變成「味道大雜燴」參雜各種味道，有些容易吸收味道的食物，更變得「五味雜陳」🤣令人「聞」之喪膽！太可怕了！
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#要經一事多長一智 #食材管理好拍檔就在這
🌟拜科技所賜，問題皆得解！
不死心的我打開電腦，輸入食材保鮮問題，馬上跳出了「USii優系 #高效鎖鮮袋」！👍
🤔看起來與我常用的分裝夾鏈袋差不多，到底它有什麼學問？ 讓我們移動滑鼠，繼續看下去。
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🐟 #鎖住鮮美五步驟
🔸「#原」：像是袋裝吐司這種，原本有外袋的食品，保留原始包裝，直接放入即可！
🔸「#分」：若是同種類食材，要分成小份量，例如分裝成ㄧ小包一小包的絞肉，就可以排好放在同一個保鮮袋，要用再取出小包裝就可以了。
🔸「#氣」：保鮮原理主要就是盡可避免接觸空氣，放入食材後，記得將空氣輕壓排出。
🔸「#密」：為了妥善保存新鮮品質，也避免同一空間內的食材氣味流竄，互相影響了食材的味道，壓出空氣後，確實將封條密實。
🔸「#立」：超貼心設計，袋子不東倒西歪，底部加寬可站立，拿取擺放更便利！
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USii 優系高效鎖鮮袋，不含塑化劑！無雙酚A，用來保存食材更安心！
經過測試的高阻氧功能，讓食物的鮮度、風味、存放品質，更經得起時間考驗！（之前放了三天就發霉的袋裝吐司，裝入鎖鮮袋後，冷藏一週覆熱後，口感依舊好吃😋）延長了食物的保存期限，再也不用進度了！
USii 優系高效鎖鮮袋共有三個尺寸，使用更隨心所欲！採買大份量也不感壓力！讓我不必天天上市場，冰箱隨時都有新鮮食材，減少變質耗損！
USii 優系高效鎖鮮袋的袋身厚實，即是蝦兵蟹將也不怕刺穿，使用完清洗乾淨，晾乾後還能重複使用！
重複使用後，也不要急著丟棄喔！厚實的鎖鮮袋還能做為廚餘回收袋，不滲出也無臭味，尤其炎炎夏季，妥善處理不易長蟲生蠅。
#一袋保鮮物盡其用 不只讓我輕鬆管理食材，同時提升了居家整潔哩！
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蕾可好友購買，#優惠折扣碼為「RE30」👋
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【科健籽：食養東西】
中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
食物 的味道也稱 五味 我啲係以「鮮」為大前提看似很簡單其實一點都唔簡單由買材料到備料都好用心先有這「鮮」味多謝呢兩年嘅雞絲河粉fans鼎力支持 ... ... <看更多>
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