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內餡爆漿滑順金黃內餡鹹甜鹹甜的流心奶黃月餅吃過的人都讚不絕口!!👍👍👍
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三種吃法常溫、冰鎮、加熱各有特色,就連不愛吃月餅的林先生都喜歡❤️
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#奶黃流心月餅 使用了頂級的奶油與紅仁鹹蛋黃,流漟而下的內餡更是濃郁鹹香,讓人忍不住一口接一口停不下來🤤
1⃣常溫吃皮薄內餡多,口感相當細緻滑順
2⃣天氣熱也能夠冰起來吃,口感像冰淇淋
3⃣烤箱180度加熱2~3分鐘,外皮帶點微酥內軟,入口滿意的奶香,簡直是好吃到不要不要🤭
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尤其是抹茶控必買 #抹茶 禮盒,使用日本靜岡抹茶粉做成的曲奇,帶有濃郁的抹茶香氣與甘苦風味,完全正中我心😍,吃起來更加清爽
#鐵觀音 禮盒,使用的是正欉鐵觀音,入口鐵觀音的茶香味十足,也是不膩口的選擇之一
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🥮陳允宝泉🌝
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陳允宝泉 👈🏻台中人在地老口味
深耕至今 陳允宝泉已傳承五代、112年的歷史
其中第四代傳承人還遠赴日本學藝
進修增進糕餅技藝
陳允宝泉不惜以進口奶油為基本
堅持純手工製作多層次且符合現代追求的「低糖」太陽餅
並榮獲台中「金口碑獎」🎉🎉
在台中在地人心中深植美味糕餅
🥮賞星月慕12入 💲原價950元/盒、售價678元/盒
內容物:
夏威夷豆塔、御丹波、蛋黃酥、柴燒桂圓酥 各三入
一盒共12入 口味則是將陳允宝泉的精髓通通裝入盒中
其中夏威夷豆塔是第五代傳承人學程歸國後所研發
🔸夏威夷豆塔
底層塔皮相當酥脆 搭配蔓越莓果乾裹上麥芽糖
上層堆疊來自澳洲進口的夏威夷果仁
淡淡的麥芽糖香 不黏牙
是這中秋時節大人小孩的好零嘴呀
🔸御丹波
堪稱上班族下午茶的好夥伴
選用日本丹波市生產的紅豆以及歐洲進口的生乳酪
搭配水磨白鳳豆沙 綿密細緻的口感 讓小編嚇到吃手手
這道甜品更榮獲日本和菓子大賽最高榮譽日本天皇賞
可以看出這代傳承人對糕餅的愛好及用心
更符合現代社會減糖的風潮
因為小編也實在害怕甜膩膩的糕餅
🔹蛋黃酥
來來來!小編每每來到中秋節🥮
最最最期待的就是「蛋黃酥」
吃遍各地的蛋黃酥 聽聞陳允宝泉的榮獲食品金牌獎
以及台灣百大伴手禮的殊榮
雖然蛋黃酥並非中秋節必備的禮品
但也是現代人送禮的好選擇
陳允宝泉蛋黃酥外皮金黃精緻 搭配傳統手作鹹蛋黃
並選用顆顆飽滿的萬丹紅豆內餡 甜而不膩
是現代人喜愛的低糖風味
更是中秋滿月家人聚會的好茶點
🔹柴燒桂圓糕
外皮猶如鳳梨酥般鬆脆 不僅是陳允宝泉的明星主打商品
內餡更用心以土窯柴燒煙燻168小時而成的煙燻桂圓肉
入口咬下香濃桂圓香撲鼻而來 不甜不膩
深深擄獲小編的芳心
外層的老師傅手作酥片 內餡多汁香甜的龍眼乾
入口後淡淡的柴燒香在口中漸漸散開來
是個養身之秋的好食品😋
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流心奶黃月餅雖然吃起來很罪惡,但真的超級無敵好吃啊!!
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三種吃法常溫、冰鎮、加熱各有特色,實在是讓人欲罷不能😋
還有結團後不少人敲碗想再團超涮嘴的蝴蝶酥與曲奇餅乾
這次多了抹茶、鐵觀音跟咖啡三種口味,抹茶根本就是我的菜❤啊!!
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#奶黃流心月餅 使用了頂級的奶油與紅仁鹹蛋黃,內餡爆漿滑順的金黃內餡鹹甜鹹甜,讓人忍不住一口接一口停不下來🤤
常溫吃皮薄內餡多,口感相當細緻滑順、天氣熱也能夠冰起來吃,口感像冰淇淋、第三種吃法是烤箱180度加熱2~3分鐘,外皮帶點微酥內軟,入口滿意的奶香,簡直是好吃到不要不要🤭
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#蝴蝶酥 則是有原味與巧克力,入口酥脆口感相當涮嘴,追個劇一不小心就嗑掉了半盒去了😜
#曲奇 除了原先的原味與巧克力外,這次還有 #咖啡 口味,有別於一班市面上參雜咖啡醬,使用純咖啡粉下去烘焙,入口咖啡香氣更濃郁獨特
獨家推出了 #希望綻放 中秋禮盒,雙拼餅乾組合也是滿不錯的選擇,有抹茶與鐵觀音兩種茶類曲奇,這完全就是我的愛啊!!
尤其是抹茶控必買 #抹茶 禮盒,使用日本靜岡抹茶粉做成的曲奇,帶有濃郁的抹茶香氣與甘苦風味,完全正中我心😍,吃起來更加清爽
#鐵觀音 禮盒,使用的是正欉鐵觀音,入口鐵觀音的茶香味十足,也是不膩口的選擇之一
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