#一打開就會被搶光的便當菜
#無油低脂減肥菜單
今天做的是 #照燒無骨雞腿排
一樣也是參考網路影片實作
一樣也是簡單又好吃(因為太難的我不會 😂
重點是,這絕對是大人小孩都喜歡的一道菜
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完整影片🔜https://goo.gl/f71yyp
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醬汁:砂糖一大匙、米酒兩大匙、味醂三大匙、醬油兩大匙
1. 將準備好的「去骨雞腿肉」先切好,這樣要吃的時候比較方便
2. 直接下鍋乾煎逼出油脂,略煎熟後起鍋備用
3. 用逼出的雞油來炒蔬菜,大致炒一下後雞腿回鍋,下醬汁燜煮至收汁即可起鍋。
提醒:
1. 吃重鹹的人可多加一匙醬油
2. 直接放在飯上就變成照燒雞腿蓋飯了
3. 蔬菜在燜煮過程可提前起鍋,個人覺得燜煮太久會過鹹
酒窩小姊Sunny🔜 酒窩小姊Sunny晴天的角落
酒窩小妹Yui🔜 Yui's 料理自學小天地
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