🍳家にあるものでパパッと!🍳
(レシピあり)
#サバ缶味噌煮込みパスタ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077707767.html
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なんだか夏を通り越して
秋っぽい装いで失礼します。笑
「またフライパンひとつの
パスタレシピを教えてください!」
とコメントをいただいていたので
こんなの作りました。
パスタは煮ながら戻すので
味がしみしみ。
サバ缶の汁は捨てずに煮汁に。
旨味がたっぷりなので
味つけは塩としょうゆのみでバッチリ!
私は、これに
これでもかっ!ってほど
粗挽き黒胡椒をかけるのが好き♡
ちなみに、サバ缶なんだけど
できるだけ”美味しいやつ”を選ぶのがポイント。
#臭みが少ないやつね
私が普段愛用してるサバ缶は
マルハニチロさんのやつ。
サバ缶って独特の臭みがあって
ちょっと苦手なんだけど
このサバ缶だけは食べれる!
暑くてキッチンに立つのも嫌になるけど
しっかり食べて
残りの夏も乗り切ろー!
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⏰調理時間:13min
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【材料:2人分】
スパゲッティ...2束(200g) ※7分茹で使用
サバ缶(味噌煮)...1缶(200g)
玉ねぎ...1/2個(100g)
しめじ...1袋(100g)
にんにく、しょうが...各1片
ごま油...大さじ1/2
A
サバ缶の汁+水...合わせて500ml
塩...小さじ1/2弱(2gぐらい)
B
しょうゆ...小さじ2
粗挽き黒胡椒...適量
❶玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。にんにくとしょうがはみじん切りにする。
❷フライパンにごま油を中火で熱し、1を炒める。野菜がしんなりしたら、手で半分に折ったスパゲッティ・【A】を加え、蓋をする。沸騰したら弱めの中火にし、袋の茹で時間+3分煮る。
❸蓋を取ってサバ缶の身を加え、炒めながら水分を飛ばす。【B】を加えて味をととのえる。今回は青じその千切りをトッピングしていますが、刻みねぎや刻み海苔をトッピングしても!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#古谷浩一 さんの作品(新作)です
(ネット販売は…まだかな?確認するの忘れました)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』,也在其Youtube影片中提到,今日の動画は、12人前の巨大クリームパスタをワンパンでつくってみた動画です🙆🏻 一気に12人前がまじで出来上がります。 36cmの炊き出しに使うようなお鍋で作ります🙆🏻 調理工程はめちゃくちゃシンプル。 超こってりな贅沢バランスです! ★特大。ド濃厚!明太クリームパスタ 明太子 600g 昆...
「パスタ 茹で時間」的推薦目錄:
- 關於パスタ 茹で時間 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於パスタ 茹で時間 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
- 關於パスタ 茹で時間 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳貼文
- 關於パスタ 茹で時間 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳貼文
- 關於パスタ 茹で時間 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於パスタ 茹で時間 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
パスタ 茹で時間 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
いつものパスタが「あること」をやるともちもちの生パスタ風になる!?
こんな方法あったんだ!というびっくりな裏技をご紹介します♪
簡単でおいしいのにゆで時間も短縮されて、ついでにガス代も浮いちゃう!ぜひ試してみてくださいね✨
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
茹で時間も短縮できる! いつものパスタを生パスタみたいにする裏ワザ
「いいね」と思ったらぜひ「シェア」お願いします♪
■対象
おとなが召し上がっていただけます。
※子どもが召し上がる際は、年齢にあったやわらかさと長さにして調理してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
パスタ 茹で時間 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳貼文
本日は【あさりとねぎの豆乳スープパスタ】【抹茶ラザニアボロネーゼ】をご紹介します!
①【あさりとねぎの豆乳スープパスタ】
まろやかな風味がたっぷり楽しめる♪スープパスタ
酒蒸ししたあさりときのこ、マルサン 調製豆乳を使ってスープパスタを作ります。
あさりやねぎとマルサン 調製豆乳のまろやかな風味がぴったりです。
▼ 材 料 (5個分)
a:
あさり(殻付) 200g
しめじ(小房) 50g
にんにく(薄切り) 1/2片分
酒 小さじ2
b:
マルサン 調製豆乳 400cc
うすくちしょうゆ 小さじ1
和風だしの素(かつお) 小さじ1/4
塩 小さじ1/4
黒こしょう 少々
スパゲティ(1.6mm) 160g
青ねぎ(斜め切り) 2本分
▼下 準 備
・あさりは砂抜きし、洗っておく。
・スパゲティはタイミングを見計らって塩(材料外)を加えた熱湯(材料外)で茹でておく(茹で時間はパッケージの表示時間を参照)。
▼ 作 り 方
1.鍋に《a》を入れ、フタをしてあさりの口が開くまで加熱する(中火3分~)。
2.《b》を加え温め、水気を切ったスパゲティを加え混ぜる。
3.器に盛り付け、青ねぎを飾る。
▼POINT
・青ねぎはお好みで加熱してもよいでしょう。
・あさりによって塩味が異なるため、味見をしながら調節しましょう。
↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40690
②【抹茶ラザニアボロネーゼ】
パスタ生地も手作り!抹茶の風味香る、華やかメニュー
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伊右衛門 石臼挽き宇治抹茶を加えてパスタ生地をこね、平らにのばしてカットし、ラザニア生地を作ります。
手作りのミートソースと市販のホワイトソース、ピザ用チーズを重ねてオーブンで焼き上げ、色鮮やかなラザニアに仕上げます。
.
.
▼ 材 料 (2人分)
合い挽き肉 160g
塩 小さじ1/8
黒こしょう 少々
.
a:
にんにく(みじん切り) 1/2片分
玉ねぎ(みじん切り) 80g
塩 少々
オリーブオイル 小さじ2
.
b:
市販のカットトマト 200g
水 50cc
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々
.
c:
強力粉 80g
デュラムセモリナ粉 20g
伊右衛門 石臼挽き宇治抹茶 小さじ1
塩 小さじ1/8
.
d:
卵(溶いたもの) 1/2個分
水 25cc前後
.
e:
市販のホワイトソース 120g
牛乳 60cc
.
.
▼下 準 備
・合い挽き肉は平たくひと塊にして両面に塩・黒こしょうをまぶし、なじませておく。
・オーブンに予熱を入れておく(250℃)。
.
.
▼ 作 り 方
1.ボウルに《c》を入れ混ぜ、《d》の2/3量を加え混ぜる。粉っぽさが残るようなら残りの1/3量で調整する。
2.台に出し、表面がなめらかになるまでこね、ラップで包み休ませる(約15分)。
3.フライパンに《a》を入れ炒め、端に寄せ合い挽き肉を加え、全体に香ばしい焼き色がつくまで焼き固め、ほぐしながら炒める。
4.《b》を加え煮込む(約8分・ボロネーゼ)。
5.【2】を2等分にし、棒状にととのえてめん棒でのばし、それぞれ3等分にする(計6枚)。
6.塩(材料外)を加えた熱湯(材料外)で【5】を茹で(約3分)、水気を切る。
7.グラタン皿に、ボロネーゼ・【6】・混ぜ合わせた《e》をそれぞれ1/3量ずつ順に重ね(計3回)、ピザ用チーズをのせてオーブンで焼く(250℃約15分)。
8.茶こしで抹茶をふる。
.
.
▼POINT
・ラザニア生地に加える水分は、乾燥状況によっても水分量は変わるため、様子をみながら加えましょう。
・ラザニア生地の成形時のサイズは、お持ちのグラタン皿に合わせて調節しましょう。
↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40657
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#stayhomeabc
#abcrecommend
パスタ 茹で時間 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳貼文
今日の動画は、12人前の巨大クリームパスタをワンパンでつくってみた動画です🙆🏻
一気に12人前がまじで出来上がります。
36cmの炊き出しに使うようなお鍋で作ります🙆🏻
調理工程はめちゃくちゃシンプル。
超こってりな贅沢バランスです!
★特大。ド濃厚!明太クリームパスタ
明太子 600g
昆布だし 大さじ2
牛乳 2500ml
パスタ 1200g
水(麺の茹で時間×40ml)←巨大鍋用の分量です🙆🏻普通のフライパンなら麺の湯で時間×20mlでOKかと思います!
バター 500g(400gは最初から投入、残りはあとでまぜる)
塩 大さじ1
★トッピング👇
刻み海苔 適量
しそスプラウト 適量
明太子 400g
イクラ 適量
0:00 はっじまっるよ〜!
1:09 つくる
2:23 DJ
3:54 いただきます!
7:49 懐から。。
8:00 たべる
8:49 カロリー渋滞
10:12 陳謝
編集:ai(テンポ感がいつもYouTubeらしくて好き🥺!)
企画・撮影・出演・編集:ロシアン佐藤
炊き出しのような巨大お鍋◎
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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おおぐちモンスター!ロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです!
🍚愛のあるご飯でみんなが幸せな世界になりますように🍚
気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように!!!
一緒にご飯食べよ〜!!
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【メンバーシップ👏】
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今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join
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早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています!
もうしばらく待っていてね🥺🥺
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パスタ 茹で時間 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
スパゲティをゆでながら豚肉も一緒に煮込んで作る、フライパン1つで完結レシピです。ポン酢でさっぱり風味ですが、バターを加えることでコクもプラスしました!
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
■材料 (2人分)
・スパゲティ 180g
・豚バラ薄切り肉 120g
・なす 2本
・にんにく 1/2かけ
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1
・水 400cc
・和風顆粒だし 小さじ1
・有塩バター 20g
・ポン酢しょうゆ 大さじ3
・大葉 4枚
■手順
(1)なすはへたを取り、縦に6等分にする。にんにくはみじん切りにする。
(2)豚肉は3㎝幅に切る。
(3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、弱火で香りが立つまで炒める。
(4)3に豚肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。なすを加え、しんなりとするまで炒める。塩こしょうをふって炒め、なすを取り出す。
(5)4に水、和風顆粒だしを加え、軽く混ぜて煮立たせ、スパゲティを半分に折って加えて混ぜ、ふたをして表示時間より1分短くゆでる。(時々麺をほぐしましょう。今回は1.6mm、茹で時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。)
(6)5のふたをあけてひと混ぜし、なすを戻し入れ、強火で水分をとばしながら炒める。有塩バター、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
(7)器に盛り、大葉をちぎりながらのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/199338983358989344
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #ワンパンレシピ #バターポン酢パスタ
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パスタ 茹で時間 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
トマトの缶詰を使った簡単なトマトソースのレシピです!
パスタはレンジで茹でてフライパンで和えるだけなので初心者の方にも作りやすいレシピです。
バジルを飾ってオシャレにすればプロが作ったような見栄えになります
●レシピ
パスタ 150g
トマト缶 1缶
モッツアレラチーズ 1個
プチトマト 5個
バジル 3枚〜4枚
●手順
1 パスタを容器に入れて線まで水を入れる
2 500wで茹で時間+6分(600wの場合は+5分)
3 プチトマト、モッツアレラチーズをカットする
4 トマト缶をフライパンに入れて煮詰める
5 塩、コショウ、ニンニクチューブ(あれば)で味付け
6 プチトマト、モッツアレラチーズを入れる
7 パスタを和えて完成
●関連動画
【レンジで簡単】プロが作る!絶品ズボラパスタ!【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=-rsjTXkrRW0
【トマトのパスタ】トマト30粒使うプロのレシピが秀逸すぎる
https://www.youtube.com/watch?v=wj1cCbmcmcU
#一人暮らし #パスタ #トマト
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