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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
【夏野菜の揚げびたし】
秋になっても、夏野菜と言われるカラフルなお野菜は美味しくいただけますね。
冷蔵庫で作り置きしておけば、うち飲みでも大人気!
素揚げし,出汁に漬け込む保存食としてもおすすめな一品。
食欲の秋、野菜たくさんでヘルシーに。
◆使用製品
TableFondue&FryPure
◆材料(2人分 ) 調理時間20分
レンコン(5mmスライス) 35g
カボチャ(5mmスライス) 1/8個
なす(縦4〜8等分) 1本
ズッキーニ(1cm輪切り) 1本
赤パプリカ(4等分) 1/2個
黄色パプリカ(4等分) 1/2個
ミニトマト(爪楊枝で数カ所刺す) 4個
オクラ(爪楊枝で数カ所刺す) 2本
アスパラガス(筋を取り1/2にカット) 4本
a)出汁 2カップ
a)しょうゆ 大さじ2
a)みりん 大さじ3
揚げ油 1L
※冷蔵庫で3日ほど保存可能。トマトとオクラは破裂しやすいので、爪楊枝などで数カ所穴を開けて揚げる。
・
◆作り方
.
1.aの材料を合わせる。
2.ポットに揚げ油1Lを入れ、ダイヤルをMaxにセットする。
3.ポットに揚げ油1Lを入れ、ダイヤルをMaxにセットする。
4.レンコン 約1分 カボチャ 約1分半 なす 約3分 ズッキーニ 約1分半 赤パプリカ&黄色パプリカ 約1分半 ミニトマト 1分 おくら 1分半 アスパラガス 約50秒
5.揚げ終わった野菜が熱い内に保存容器に入れ、1を回し入れ揚げ野菜を浸す。
6.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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同時也有99部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,夏にぴったりの副菜!「ズッキーニの揚げ浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します✨素揚げしたズッキーニを調味料に漬け込むだけの簡単レシピです♪お弁当のおかずに入れると、彩りも良くなるのでおすすめです😊 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/102958 ◆チャンネル...
「ズッキーニ 簡単レシピ」的推薦目錄:
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- 關於ズッキーニ 簡単レシピ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
- 關於ズッキーニ 簡単レシピ 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
- 關於ズッキーニ 簡単レシピ 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的精選貼文
- 關於ズッキーニ 簡単レシピ 在 【簡単10分】ズッキーニの人気レシピ - YouTube 的評價
- 關於ズッキーニ 簡単レシピ 在 【ズッキーニのおいしい食べ方】これより簡単な ... - YouTube 的評價
- 關於ズッキーニ 簡単レシピ 在 簡単おつまみ☆ズッキーニのフリット♪ by はらぺこあゆ | レシピ 的評價
ズッキーニ 簡単レシピ 在 Facebook 的最讚貼文
BBQもおうちでやっちゃおう!
今年の夏休みも、子供達にとっては退屈な日々かな〜
でも大丈夫!
おうちの中で、おうちキャンプを楽しもう!
#テーブルグリルがある暮らし
きっと楽しい夏休みになりますよ!
2種のソースでいただく、おうちバーベキュー。
ブラジル料理で定番の
『モーリョソース』はモーリョ・ヴィナグレッチと呼び、野菜にお酢を合わせたソースです。
そして定番のバーベキューソース
夏の楽しい思い出、テーブルグリルで作りましょう♪
【おうちバーベキュー】
◆使用製品
TableGrillシリーズ
.
◆材料(2人分 ) 調理時間30分
.
とうもろこし 1本
牛肉(6等分にカット) 100g
塩こしょう 少々
ズッキーニ(1cmにスライス) 1/2本
赤パプリカ(3cm角にカット) 1個
マッシュルーム(半分にカット) 2個
黄パプリカ(3cm角にカット) 1個
オクラ 4個
●BBQソース
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
さとう 小さじ1
こしょう 少々
にんにくすりおろし 小さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
●モーリョソース
トマト(みじん切り) 1個
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
ピーマン(みじん切り) 2個
白ワインビネガー 大さじ2
オリーブオイル 50cc
塩 少々
串 8本
・
◆作り方
.
1.とうもろこしを皮付きのまま、500Wで約5分加熱。あら熱を取って3cmにカットする。
2.牛肉に軽く塩こしょうを振る。
3.材料全てにオイル(分量外)を塗り、竹串Aに ズッキーニ、とうもろこし、赤パプリカ、マッシュルーム、ズッキーニ、黄色パプリカ、オクラの順で刺す。竹串 B に黄色パプリカ、牛肉、赤パプリカ、牛肉、黄色パプリカ、牛肉、赤パプリカを刺す。
.4.TableGrillに軽くオイル(分量外)を塗り、ダイヤルをMaxに設定する。温まったら具材を乗せMidに弱める。
5.両面焦げ目がつくくらいに焼く(約10分)
6.バーベキューソースの材料、モーリョソースの材料それぞれボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
7.焼きあがったら火を止めお好みのソースでいただく。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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ズッキーニ 簡単レシピ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最讚貼文
【Chocolate Brownie&おうちごはん】
Today I made chocolate brownies with my daughter! One of the easiest desserts that can be cooked using only in one saucepan!!!
And today’s dinner was aluminum foil grilled of red tongue soles and vegetables with lemon butter sauce!
夏休みに突入して何日経ったのだろう...
毎日次女の宿題見て、ルーティンワークしていると日にちの感覚がなくなっちゃうな😅
それにしても毎日ヘトヘトです💦
今日は次女と一緒に久しぶりにチョコブラウニーを作りました〜😊お鍋一つで作る簡単ブラウニーレシピです♡
そして夕飯は、もう宿題見るのに疲れ果てていたので🤣、買ってきた赤舌平目と野菜(今日は玉ねぎ、じゃがいも、赤パプリカ、エリンギ、ズッキーニを投入)のアルミフォイル包み焼き!オーブンに入れておしまいのご飯です🤣🤣🤣味付けはバター、塩胡椒、レモンスライスのみ🍋220度で20分焼いたかな…簡単だから、ごはん作りたくない時にもおすすめのメニューです😆😆😆是非お試しあれ〜♡
#おうちごはん#夏休み#チョコレートブラウニー#赤舌平目と野菜のアルミフォイル包み焼き#簡単レシピ #オーガニックカカオパウダー#homecooking#globaleats #cookingwithkids #easyhomecooking#food#foodie#foodstagram #foodandphotography #minasdiningtable#料理研究家#食空間プランナー#長坂美奈子
ズッキーニ 簡単レシピ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
夏にぴったりの副菜!「ズッキーニの揚げ浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します✨素揚げしたズッキーニを調味料に漬け込むだけの簡単レシピです♪お弁当のおかずに入れると、彩りも良くなるのでおすすめです😊
↓詳しいレシピはこちら↓
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ズッキーニ 簡単レシピ 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
5度楽しめる作り置きスープのレシピはこちら
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(5食分の材料)
・オリーブオイル大さじ2
・みじんぎり玉ねぎ 1個分
・みじんぎりにんにく 2片
・角切りパプリカ2個
・角切りナス 2本
・角切りズッキーニ1本
・トマト缶 1缶
・白ワイン100ml
・塩 小さじ1/2-1
・ローリエ 1枚
・合わせ味噌大さじ1.5-2
★冷蔵保存5日
★冷凍保存3週間
(600W5分で戻す)
2度目の楽しみ方:夏野菜チーズトースト
・スライスパン(本日は)
・おたまいっぱいのスープ
・ピザ用チーズ
・バジル あれば
3度目の楽しみ方:夏野菜と鶏肉のソテー
・塩胡椒で下味つけた鶏肉
・加熱用オリーブオイル
・おたまいっぱいのスープ
・クレソン つけ合わせにGOOD
4度目の楽しみ方:夏野菜と生ハム冷製パスタ
・塩茹でパスタを冷やしたもの 80-100g(乾麺)
・オリーブオイル大さじ1
・にんいくすりおろし(チューブでも)小さじ1
・おたま2杯のスープ
・生ハム 4,5枚
5度目の楽しみ方:夏野菜キーマカレー
・豚挽肉100g
・カレー粉大さじ1
・にんにくしょうが2cm
(チューブのもの)
・ヨーグルト大さじ2
・中濃ソース小さじ1
・塩胡椒 少々
・おたまいっぱいのスープ
・白ごはん・卵黄・あればバジル
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:14 夏野菜の下ごしらえ
3:30 夏野菜のスープ(冷蔵保存5日 冷凍保存3週間)
6:59 夏野菜タルティーヌ
7:25 実食
7:59 夏野菜と鶏肉のソテー
8:23 実食
8:49 冷製夏野菜パスタ
9:14 夏野菜キーマカレー
9:50 実食(蜂蜜レモンソーダと一緒に)
10:12 エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
#野菜スープ
#作り置き
#ストックスープ
#野菜使い切り
ズッキーニ 簡単レシピ 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的精選貼文
今日の動画はコナモン協会さんの「やきそばの達人」プロジェクトの大賞発表でおうち部門大賞に輝いた焼きそばちゃんです!!!
超!巨大化しました〜!
ロシアンレシピは👇です
※ロシアン用は少し手順が違います🙆🏻
スクランブルとやきそばが、この手があったか〜〜〜〜!!!!
ってくらい絶妙なマッチ度です。私はマヨネーズを加えたくなっちゃうマンです←
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大賞「とろっとスクランブルのせ夏野菜焼きそば」
https://menekiryoku.jp/yakisoba/ouchi/1173
豚肉 30g
*ズッキーニ 20g
*赤・黄パプリカ 20g
*にんじん 10g
焼きそば麺 1袋
油 適量
ソース 適量
塩コショウ 適量
卵 2個
牛乳 小さじ2
刻み青ネギ 適量
糸唐辛子 適量
紅生姜 適量
[手順]
1.油で*を炒め、焼きそば麺を加えソース塩胡椒で味付けをする。
2.卵に牛乳を加えてスクランブルエッグをつくる。半熟かな、くらいで火を止め余熱で調理する。
3.器に焼きそばを盛り、スクランブルエッグ、刻みネギ、糸唐辛子、紅生姜を盛り付ければ完成。
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ロシアン版だしツッコミ!12人前レシピ👇
豚肉(細切れ・バラなど薄切りのもの) 360g
A.ズッキーニ 240g
A.赤・黄パプリカ 240g
A.にんじん 120g
焼きそば麺 12袋
油 適量
ソース 適量
塩コショウ 適量
B.卵 24個
B.牛乳 120ml
B.塩 適量
刻み青ネギ 1本分くらい
糸唐辛子 ひとつかみ
紅生姜 だいたい1袋
だし汁 あ
準備:
①豚肉は一口大に切り、人参、ズッキーニも火が通りやすいよう薄切する。パプリカは好みの食感になるよう千切りする(太いとシャキ目、細いとクタ甘)
②Bをし混ぜておく。
※1〜5の工程は3人前ずつくらいでやるといいよ!(参考にならん)
1. フライパンに油をしき、Aを炒め、塩胡椒で味付けをし、一度取り出す。
2. 同じフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら麺を入れ、だし汁を1人前に対して小さじ1〜2ふりかけてほぐす(だしツッコミ!)2〜3分中火で加熱する。
3. 麺に焼き目がついたら野菜を戻し、再度だし汁をふりかけてほぐす(だしツッコミ2!)
4. ソースを加え、水分が飛ぶまで更に炒める。
5. 器にもっておく。
6. フライパンに油をしき、準備②の卵液でスクランブルエッグをつくる。半熟かな、くらいで火を止め余熱で調理する。
7. 5の器の焼きそばの上に、スクランブルエッグ、刻みネギ、糸唐辛子、紅生姜を盛り付ける。
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コナモン協会さん「夏の麺益力、やきそばの達人」サイト
https://menekiryoku.jp/yakisoba/
コナモン協会さんYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCiHe4k9IcowViT_T5RkP6vg
ロシアンをアイコラしがち編集マン:TOMMY
企画アシスタント:TOMMY・たぴ
企画・撮影・出演・編集チェック:ロシアン佐藤
愛用してるフライパン👇
https://www.kurut.onl/m/pl6W
レシピ整形:あごうちゃん・ai
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
0:00 START
1:55 つくる!
4:20 たべる
8:41 やきそばの達人の話
11:00 たんすいかぶつまつり
13:27 総括!
15:20 コナモンマーチ🙆🏻
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おおぐちモンスター!ロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです!
🍚愛のあるご飯でみんなが幸せな世界になりますように🍚
気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように!!!
一緒にご飯食べよ〜!!
★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」
https://www.youtube.com/channel/UCC_IcNXX9Xpag8NN_rZiYzg
★note
https://note.com/i_am_hitomi/
どうしてロシアン佐藤なの👉 https://note.com/i_am_hitomi/n/n2b23cb9fa749
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普段食べているものとか・グルメ・ファッション
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お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、みんなに伝えたいことをつぶやきます🙆🏻自分も見て元気になるツイートする用。
毎日おはようからスタートします🤲🏻(できるだけ←)
〈SUB〉:https://twitter.com/Russiansato_sub
こっちはゆるーいアカウント。 アニメとかももクロとか。
趣味中心。もんすたーだってにんげんだものなツイートします。
【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
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【メンバーシップ👏】
もっとロシアンのことが知りたい?もっとライブで騒ぎたい?
今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join
グッズできました!
「Moreish!」
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【お手紙などはリンク先の宛先に👇】
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※現在生鮮食品・冷凍食品はお受け取り出来かねる状況でございます。
ご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。
『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中!
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています!
もうしばらく待っていてね🥺🥺
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