來日本後發現這裡的地瓜種類頗多
有關地瓜的吃法與甜點也滿多的
更驚訝的是
各種地瓜相關專賣店竟也可以只賣地瓜生存
地瓜不就是地瓜嗎?
還能變出什麼花樣呢?
後來我遇到了這家位於清澄白河的專賣店
「oimo lab」(地瓜實驗室)
被它的地瓜可以玩出這些花樣而魅惑了
這家「oimo lab」採用的是一種號稱
絲綢甜點(シルクスイート)的地瓜品種
是茨城縣鉾田市生産者國井先生所培育出來的
據說於栽培期間國井先生親手撒鹽餵食灌溉
所以他栽種出來的地瓜帶有淡淡的鹽味
而這隱藏的鹽味竟將地瓜的甜美襯托得更出色
是其他地方吃不到的喔
店裡的招牌商品是濃稠香醇的燒烤地瓜布丁
吃得到絲綢甜點地瓜的原汁原味
另外在地瓜上加上香草冰淇淋的吃法
以及用紫色番薯做成的地瓜拿鐵都很有特色
有一天我帶大塚姊姊去醫院打預防針
為了轉移姊姊怕痛的注意力
我請她吃地瓜冰淇淋、喝紫色番薯拿鐵
順便買了燒烤地瓜布丁回去當伴手禮
結果姊姊吃得非常開心,還問我:
「下次打預防針是什麼時候呢?」
我只想對她說:
妳不用打了,我替妳去……
同時也有105部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅タネのハシモト,也在其Youtube影片中提到,達人が教えるチンゲン菜の栽培方法!ここに極まる。 ◆関連動画【果菜類の大鉢栽培 専用培土を使ったポット育苗】 https://youtu.be/KJqsSgp0Eec BASEオンラインショップ https://taneya.official.ec Twitter:https://twit...
シルクスイート 在 中田奈沙(なかだなさ)Nasa Nakada Facebook 的最讚貼文
Cooking🥢
いつも美味しそうなレシピ沢山の
@ouchigohan_ojisan の豚汁。
サツマイモがポイント🍠
作りすぎたけどw最高に美味しい。
#奈沙ごはん
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プロの生産者の協力を得て、サツマイモ(シルクスイート)の栽培を
手掛けました。
合わせて肥料(動物性堆肥)試験もしてみました😃
普段は見れない植え付けの方法もご紹介しますよ‼️
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シルクスイート 在 タネのハシモト Youtube 的最佳貼文
達人が教えるチンゲン菜の栽培方法!ここに極まる。
◆関連動画【果菜類の大鉢栽培 専用培土を使ったポット育苗】
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秋作の線虫対策試験がスタートします。
◆関連動画【この資材が!?ネコブセンチュウ抑制資材】
https://youtu.be/EFXBnSFTqbs
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自然の摂理を紐解く上で、草の生えない時期に除草作業をして、成長率を測定しました。
◆関連動画【超・簡単な除草管理 意外と知らない除草を生やさないコツ!】
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