こんにちは🌞
今日もいい天気だねー🌸
もう3月も終わりか🥺本当時間経つの早すぎだよね〜😅新しい年度が始まるね‼️
心機一転、心と体をリフレッシュして初心忘れるべからずで頑張ろう💜
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それでは、今日も一日頑張ろう😆💜
いつも、いいね👍コメント保存ありがとうございます❤️とっても嬉しいです😆💐
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過5,380的網紅薬剤師の健康雑学 -コンプラスチャンネル,也在其Youtube影片中提到,ヘーゼルナッツは、お菓子の材料として使われることの多い食材です オレイン酸の含有量がナッツ類の中ではトップクラスに高く、今その健康効果が注目されています。 オレイン酸にはLDLコレステロールを下げる作用があり、脂質異常症(高脂血症)の予防にも効果があると言われています。 さらにビタミンEの抗酸化作...
コレステロールを下げる 在 白いんこ Facebook 的精選貼文
こんばんわ〜🌉
髪切ったのみんなコメントで褒めてくれてありがとう(//∇//)
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いつもいいね👍コメント保存ありがとうございます😊
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コレステロールを下げる 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳貼文
小さいころからひどい便秘だったわたし。 大きくなってから母に効くと、実は便秘傾向は赤ちゃんのころからだったそうなんです。母の担当のお医者さまからすすめられたりんごのすりおろしをわたしはよくたべていたんだって。 りんごがなぜ便秘にいいと言われているのか、その理由はりんごに含まれるペクチンという水溶性食物繊維にあります。 今回は果物などに含まれる食物繊維「ペクチン」と便秘の関係についてまとめてみました。 ペクチンとは? ペクチンは、ギリシャ語の「濃厚・固まる」という意味の単語「pekto」に由来する、水溶性食物繊維の一種です。 食物繊維には、水に溶ける食物繊維である水溶性食物繊維と、水に溶けない食物繊維である不溶性食物繊維の2種類があり、ペクチンは前者です。 果物や野菜に含まれていることが多い水溶性食物繊維です。 ペクチンの特徴 ペクチンは水分を巻き込んで、ドロドロの形状「ゲル化」するため、小腸で栄養の消化吸収を遅らせたり、有害物質を吸着して排泄することができます。 また、ゲル化できる特徴を利用して新しい商品をつくることもあります。 りんごやオレンジなどのペクチンを利用して、ジャムやゼリーを作るのはもちろんのこと、最近はペクチンを抽出して食品添加物としても利用されています。ゼリーなど固まらせることに長けた成分です。 ペクチンが多い果物・少ない果物 ペクチンは果物や野菜に多く含まれていて、そんなに珍しい成分ではありませんが、果物の中でもペクチンが多く含まれている果物と少ない果物があります。 ペクチンが少ない果物は、加熱してもゲル化しないのでとろみがつきにくく、加工品にするのが難しいと言われています。 ▼ペクチンが多い果物 りんご、プラム、みかん、グレープフルーツなど ▼ペクチンが少ない果物 梨、柿、バナナ、パイナップル、ブルーベリーなど ペクチンの効果 そんなドロドロの形状「ゲル化」にするのが得意なペクチンですが、私たちの体にどんな影響を及ぼすのでしょうか? コレステロールを低下させる European Journal of Clinical Nutritionによると、コレステロールとペクチンの関係は以下の通りです。 ・対象者は、軽度高コレステロール血症の男性と女性 ・毎日15gずつペクチンかセルロースを4週間とった ・コレステロール値が改善した 参考: Cholesterol-lowering properties of different pectin types in mildly hyper-cholesterolemic men and women コレステロールの低下に関しては、マウス実験だけでなくヒトにとってもいい影響がありそうですね。特にりんごから抽出したペクチンと柑橘類のペクチンでは結果が違ったとのことで、なにに由来したペクチンなのかがとても重要そうです。 腸内をきれいにして有害物質の排出を促進する またペクチンは独特のゲル化によって、体内の老廃物を巻き込んで、腸内の掃除をし、体外に必要ないものを出してくれる効果があります。 特にりんごは、アップルペクチンだけでなくカリウムも豊富な食べ物です。カリウムといえば、体内の余分な塩分を排泄するので、むくみをとって尿を出しやすくしてくれるので、いらないものの排泄に特化した果物だといえそうですね。 小腸の絨毛を伸ばす そしてさいごに、ペクチンには小腸の絨毛を伸ばす働きがあることがわかっています。 もともと絨毛はアジア人は長めの人が多く、ヨーロッパ人は短めの人が多かったことから、遺伝的な要因が大きいとされていました。 しかし、最近はこの絨毛の状態には、食べ物や環境要因も大きく影響していることが指摘されるようになりました。特に食物繊維の摂取量は後天的に絨毛の状態が変化する要因の1つだと知られています。 でも実はこの小腸の絨毛が長いことによる、健康メリットはまだはっきりわかっていません。 小腸の絨毛の主な役割は、栄養の吸収です。 腸絨毛があることによって、表面積が大きくなり、より多くの栄養素を吸収できます。腸絨毛はからだの組織に必要なほぼすべての物質を吸収します。水、ミネラル、糖、アミノ酸、ビタミンなどが絨毛(じゅうもう)を通って腸のなかの血管に入って行きます。 参考:中外製薬 腸絨毛は、小腸にひだひだをつくり表面積を大きくしてくれています。そのおかげで栄養吸収に役立つ臓器になっています。 腸絨毛が長いということは、より大きなひだひだができていて、表面積も大きくしてくれているということですから、単純に考えると影響吸収にますます特化した小腸にしてくれている可能性がありそうです。 どんないいことがあるのか、新しい研究結果を楽しみにしたいですね。 まとめ 私たちの腸は、食物繊維の支えがあって生きていけるといっても過言ではないほど、食物繊維が大事であることがわかりました。 特に今回紹介したペクチンは、水溶性食物繊維の一種で、以下のような働きをしていることがわかりました。 コレステロールを下げる 腸内をキレイにする 腸の絨毛を長くする 絨毛についてはまだわかっていないことも多いですが、やっぱり食物繊維がとても大事であることは間違いなさそうです。 特にりんごは、りんごのアップルペクチンだけでなく、カリウムも豊富に含まれていますので、便秘やデトックス対策にとてもよい食べ物だと思います。 何が自分のおなかにあうかわかりませんから、ぜひりんごもためしてみてくださいね。
https://www.chounaikankyou.club/article/applepectin.html
コレステロールを下げる 在 薬剤師の健康雑学 -コンプラスチャンネル Youtube 的最讚貼文
ヘーゼルナッツは、お菓子の材料として使われることの多い食材です
オレイン酸の含有量がナッツ類の中ではトップクラスに高く、今その健康効果が注目されています。
オレイン酸にはLDLコレステロールを下げる作用があり、脂質異常症(高脂血症)の予防にも効果があると言われています。
さらにビタミンEの抗酸化作用も相まって美容効果が期待されている面もあります。
一部、ダイエットに使えると言われていますが、油は油なので摂りすぎは太る原因となるのでお勧めしません。
普段、どうしてもお菓子を食べてしまう人の置き換え食としては優秀だと思います。
質問やリクエストなどがありましたらコメント欄にお気軽にどうぞ!
#ヘーゼルナッツ
#薬剤師
#脂質異常症
コレステロールを下げる 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
【コストコ購入品】コスパも味も超優秀!オリーブオイルはアルカラオリーヴァがおすすめ[活用方法]ニンニクで免疫力アップ
今回はニンニ気をスライスしてオリーブオイルで炒めた簡単なガーリックオイルを作ります
@sunshine channel サンシャインチャンネル
『ALCALA OLIVA(アルカラオリーヴァ)』
「エクストラバージンオリーブオイル100パック」
個包装されているオリーブオイルです。
使う瞬間まで空気にふれないので酸化せず、常にフレッシュな香りを楽しめるのがおすすめポイント
大きな瓶のオリーブオイルは使い切るのに時間がかかるのが気がかりだったけどこれならいつでもフレッシュさを楽しめますね
お友達とシェアもしやすいのも良いですね!
「オリーブオイルをどうやって使う」
とはいっても、オリーブオイルが100個もあると使い切るのに大変そう・・
なんてこともあると思います
今回は、意外と簡単で使い勝手が良いオリーブオイルの活用方法をご紹介します
○オリーブオイル+納豆○
その効果は?
→納豆の効果・血栓を溶かす
オリーブオイルの効果
オレイン酸が多く含まれ、そのオレイン酸には血液をドロドロにする要因である悪玉コレステロールを下げる効果があると言われています
しかもビタミンEには血行を促進する効果もあるそうです
両方に血液の流れを良くする効果があるということになります
オリーブオイル納豆
納豆
オリーブオイル 大さじ1
納豆をよくかき混ぜます
付属のタレを加えて
オリーブオイルを加えてさらによくかき混ぜます
出来上がり
さらに細かく刻んだキムチを足して腸内環境をより整える効果がプラスされることも
お好みで塩や胡椒でアレンジするとまた違った味わいになります
○きな粉オリーブトースト
材料
食パン
きな粉
オリーブオイル
砂糖
作り方
食パンにオリーブオイルをまんべんなくかけます
きな粉をまぶします
砂糖もその上からまぶします
トースターで焼いたら出来上がりです
○オリーブオイル塩豆腐 洋風冷奴
材料
豆腐(お好みのもの)
オリーブオイル
塩
ブラックペッパー
お豆腐をお皿に盛り付けます
オリーブオイルと塩、ブラックペッパー をお好きなだけかけます
出来上がりです
○オリーブオイルでシンプサラダ
お好みの野菜
オリーブオイル
塩
レタスやトマトなどお好みの野菜をお皿に盛り付けます
オリーブオイルと塩をかけます
お好みでレモンをかけても良いです
出来上がりです
○豆腐とアボカド のサラダ
材料
豆腐 1丁
アボカド 半分
醤油 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
作り方
アボカドを一口大の大きさにカットします
お皿に豆腐はスプーンですくっておきます
上にアボカドをのせます
醤油とオリーブオイルを回しかけます
アボカドはダイエットに向いてるの?
アボカドはカロリー自体は低くありませんが、糖質量はとても低く、糖質制限中にも取り入れやすい食材です
さらに食物繊維を多く含むため、食後血糖値の急上昇を抑える作用があるため、食事の最初に食べるのがおすすめ
食物繊維が多いので便秘の予防にも役立つと思います
さらにオリーブオイルと同じオレイン酸が主な資質のため、コレステロールを下げる働きもありますs
ビタミンEも含まれているため老化の予防にも役立つのではないでしょうか
○キャベツとお揚げのおかずサラダ
材料
キャベツ 小さサイズ半玉くらい
油揚げ 2枚
しらす お好みで
醤油 大さじ1
レモン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 大さじ1
刻み海苔やネギ、鰹節など お好みで
キャベツを千切りにします
油揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取り短冊切りにします
フライパンで油揚げを軽く炒ります(オーブントースターでも可)
醤油、レモン汁、オリーブオイル、砂糖を合わせておきます
千切りしたキャベツをお皿に盛り付け、油揚げ、しらすをのせます
お好みで刻み海苔やネギ鰹節も
合わせて折りたドレッシングを回しかけます
出来上がりです
季節によっては、キャベツを春菊や生で食べられるホウレンソウ、水菜に変えても美味しいです
○火を使わずにできるお豆腐丼
材料
ごはん
美味しい豆腐
青ネギ
醤油
オリーブオイル
お好みの薬味
作り方
青ネギを小口切りにします
温かいごはんを器に盛ります
お豆腐をスプーンですくってご飯の上に盛ります
青ネギをちらします(薬味があれば一緒に)
醤油とオリーブオイルをかけます
出来上がりです
○モッツァレラのオリーブオイル漬け
材料
モッツァレラチーズ
オリーブオイル
唐辛子などお好みの香辛料やハーブ
モッツァレラチーズを2cm角にカットします
容器にチーズと唐辛子を入れます
オリーブオイルを容器に注ぎます(チーズが浸る程度)
冷蔵庫で寝かせます
3日から1週間で食べられます
(冷蔵庫で1ヶ月保存可能)
オリーブオイルは冷蔵庫に入れると固まってしまいますが、常温にしばらく置いておくと元に戻ります
そのままでも十分に美味しいですが、パンに乗せて食べたり、サラダの上に載せるとより美味しいです
○モッツァレラのオリーブオイルがけ
材料
モッツァレラ チーズ
オリーブオイル
塩
モッツァレラ チーズを食べやすい大きさにカットします
お皿に盛ります
上からオリーブオイルと塩をかけて出来上がり
○オリーブオイル卵かけごはん
材料
ごはん 1膳
たまご 1個
醤油 お好みで
オリーブオイル お好みで
ごはんをお茶碗に盛ります
卵を割り入れ、醤油、オリーブオイルをかけて出来上がりです
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ジャンクSPORTSで浜田さんが長島アナウンサーに勧められて購入してました
【ニンニク関連動画】
【にんにくはちみつ漬けの作り方】簡単健康食品 世界一受けたい授業
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呼吸器疾患の症状を和らげるニンニクハチミツの作り方
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【コストコ新商品】プロフィットロールデザート開封冷凍
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コレステロールを下げる 在 Shiba Inu Fuku & Tom Youtube 的最讚貼文
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タイはワニカレーや刺身、
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