生地にコリアンダーの入ったスパイスを入れて本格的クリスマス気分を味わう
詳しいレシピはこちらから https://youtu.be/boFpamW28_o
同時也有155部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami,也在其Youtube影片中提到,速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 簡単なものから手の込んだものまで 様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください! ___________ ケイジャンシュリンプ〜 【Cajun Shrimp】 有頭海老 10尾 ...
「コリアンダー レシピ」的推薦目錄:
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- 關於コリアンダー レシピ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳解答
- 關於コリアンダー レシピ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的精選貼文
- 關於コリアンダー レシピ 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最佳解答
- 關於コリアンダー レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
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- 關於コリアンダー レシピ 在 コリアンダーソース by にだんバラ | レシピ - Pinterest 的評價
- 關於コリアンダー レシピ 在 AIR SPICE vol.44 グリーンコリアンダーチキンカレー - YouTube 的評價
コリアンダー レシピ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳解答
【4種のスパイスでつくる!本格チキンカレー】
コリアンダー、ターメリック、レッドペッパー、クミンシードの4種スパイスで作る本格カレー。
スパイスから手作りする本格味なので、特別な日のおもてなしにおすすめです♪
▼簡単レシピはコチラ▼
http://movie.abc-cooking.co.jp/?p=39708
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コリアンダー レシピ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的精選貼文
コリアンダー レシピ 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最佳解答
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで
様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
___________
ケイジャンシュリンプ〜 【Cajun Shrimp】
有頭海老 10尾
ズッキーニ 1/2本
カリフラワー 1/2個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ2
塩・胡椒 各少々
バジル 4~5枚
【A】
パプリカパウダー 小さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1
タイム(ドライ) 小さじ1/2
オールスパイス 小さじ1/4
ナツメグ 小さじ1/4
チリパウダー 少々
オレガノパウダー 小さじ1/2
塩・胡椒 各少々
レモン汁 1/2個分
チリパウダー 適量
バジル 適量
___________
【調理工程】
① Aのスパイスをボウルに入れて混ぜる。
② ズッキーニは、半月切、玉ねぎは、1cm幅程度のくし型、
カリフラワーは、小房に分け、にんにくは、みじん切する。
③ 有頭海老は、背ワタを取り塩水で洗って水気を取り、背を包丁で開いておく。
④ フライパンにオリーブオイルを熱し、③を入れて炒め、
ある程度火が通ったら1度取り出す。
オリーブオイルの半量を足し、②を入れて炒め、火が通ったらバターを加え
取り出していたエビとスパイスを振り入れ、軽く混ぜ合わせたら火を止め
仕上げにバジルをちぎって加えて、カットしたレモンと一緒に混ぜ合わせ、盛り付ける。
●海老は炒めすぎると固くなるので、炒めすぎないよう注意する。
●スパイスの分量はお好みで加減するとよい。
クミンパウダー、コリアンダーパウダーなどお好みで加えてもよい。
●盛り付けにコリアンダーを添えてもよい。
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#速水もこみち#アメリカ料理#ケイジャンシュリンプ
コリアンダー レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
メキシカンなキャセロール|みなさんはカルニタスを知っていますか?メキシコ風の豚の煮込みのことです。味付けをして、オーブンで4時間焼くと、ジューシーでほろほろな柔らかい豚の煮込みが完成します。このレシピはカルニタスとトルティーヤを使ったメキシカンなキャセロール。もちろん、チーズも大量投下です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/mekisikan-kyasero-ru/
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準備時間: 30分
調理時間: 4時間 (カルニタス)40分(ケサディーヤ)
合計時間: 70分(ケサディーヤ)
難易度: 初級
【材料】
カルニタス:
- 豚肩ロース 1.5kg
- 黒こしょう 小さじ3/4
- オレガノ 小さじ1
- 塩 小さじ1 1/2
- チリパウダー 小さじ1
- クミン 小さじ1
- 玉ねぎ 1個 厚切り
- にんにく 3片
- オレンジ 2個
- ライム 2個
ケサディーヤ:
- トルティーヤ 8枚
- 卵 2個
- モッツァレラチーズ すりおろし 150g
- 炒め用サラダ油
その他:
- コリアンダー ひとつかみ
- モッツァレラチーズ 100g
- 耐熱容器
【作り方】
1. カルニタスは、すべてのスパイスを混ぜ合わせ、豚肩ロースの全面にそれを擦り込みます。鋳鉄製の鍋に、下味をつけた豚の肩肉を入れます。オレンジとライムを半分に切って絞り、その果汁を豚肉にかけます。そのまま果実を鍋に入れ、玉ねぎとにんにくを加えます。鍋に蓋をして、150℃に予熱したオーブン豚の肩肉を4時間調理します。
2. 豚肉はほろほろと柔らかくなっているはずです。玉ねぎ、オレンジ、ライムを取り出し、泡立て器やフォークで肉を細かくほどきます。
3. 250℃に熱したオーブンで15〜20分焼き、全体にカリカリとした焦げ目をつけます。
4. 卵2個を溶いて、卵液を作ります。トルティーヤの片面に卵を塗り、その上にすりおろしたモッツァレラをのせます。その後、もう1枚のトルティーヤで覆い、端をしっかりと押して接着します。残りのトルティーヤでも同じ作業を行います。
5. 熱したフライパンにサラダ油を注ぎ、トルティーヤの両面を焼きます。全てのトルティーヤで同じ工程を繰り返します。
6. 耐熱容器に焼いたトルティーヤを1セット敷き、その上にカルニタスとチーズをトッピングします。
7.同じ作業を残りのトルティーヤでも行います。全て完了したら、ナイフで全体を等分にカットします。
8. その上に残りのカルニタス、コリアンダー、モッツァレラチーズをふりかけ、200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
メキシカンなキャセロールが完成しました。仕上げにコリアンダーを振りかけて、いただいてください。味変にライムを絞るのもおすすめです。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/7Vyf0F6iYVg
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コリアンダー レシピ 在 マッスルグリル Youtube 的最讚貼文
激辛のグリーンカレーを近所のスーパーで揃えられるだけで作ってみました!ちょっと違うけど十分美味しいです!
本日使ったスパイス
(クミン・コリアンダー・ホアジャオ)
https://spice-box.jp/collections/spice
タイさん
https://www.thailandtravel.or.jp
ピクミンさん
https://www.nintendo.co.jp/switch/ampna/index.html
ぱいぱいでか美さん
https://www.instagram.com/paipaidekami/?hl=ja
服部幸應さん
https://www.hattori.ac.jp/about/president/
成城石井さん
http://www.seijoishii.co.jp/
べーやんさん
https://www.instagram.com/beee.ya.n/?hl=ja
辛純さん(ブチかましさん)
https://www.youtube.com/channel/UCYs35nWy7aTUBA4w8LcSCjQ
レシピ本購入サイト
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4761275510/
・楽天
https://books.rakuten.co.jp/rb/16700432/
沼の素・マグマの素・乾物販売サイト
https://asuomoi.shop/?category_id=60b6c7431945c73688824502
SPICE BOX
https://spice-box.jp/
マッスルグリル THE COMIC 単行本
https://books.rakuten.co.jp/rb/16802550/?l-id=search-c-item-text-01
マッスルグリル サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCNZ0C1brsTykI_3BpiVKRRA
マッスルグリル インスタ
https://www.instagram.com/musclegrill/
スマイル井上 Twitter
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#グリーンカレー #エスニック料理 #激辛
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コリアンダー レシピ 在 コリアンダーソース by にだんバラ | レシピ - Pinterest 的必吃
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