旬のりんごで贅沢なアップルパイをご紹介🍎✨
濃厚なカスタードクリームがたまらない💕
レンジ＆オープンの簡単レシピ😊
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https://macaro-ni.jp/103634
カスタードクリーム 在 macaroni Facebook 的精選貼文
同時也有453部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅shu-暮らしやすく-，也在其Youtube影片中提到，片付けても散らかる冷蔵庫の収納をダイソーで購入しました🍀 ・ガラス製ポット→https://jp.daisonet.com/collections/tableware0216/products/4549131710007 ・納豆、ヨーグルトを収納していたケース （同じ物を見つけることができなかった...
カスタードクリーム 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文
【新商品】糖質10g以下のお菓子・パン
https://muji.lu/2X8QfqI
糖質に配慮した食生活をおいしく、無理なく送れるようにと考えてつくった「糖質10g以下のお菓子・パン」シリーズを、リニューアルしました。
大豆粉や小麦ふすまを小麦粉の代わりに使い、ナッツ・チーズといった素材の風味を生かして仕上げています。
パン、焼き菓子、チョコレートなど約30種類のラインナップに、パン4種類が加わりました。
新商品の中で一番のおすすめが、牛肉と野菜を使ったマイルドな風味のカレーを包んだ「カレーデニッシュ」。デニッシュ生地にもカレーを練り込んでいるので、食べ始めから食べ終わりまで、カレーの風味をしっかりと感じられます。
「チーズクリームデニッシュ」は、中に包んだチーズクリームのさわやかな酸味とコクが特長です。
ほど良い甘さの粒あんを巻き込んだ「あんデニッシュ」 、やさしい甘さのカスタードクリームを巻き込んだ「カスタードクリームデニッシュ」。どちらも、しっとりと焼き上げました。
焼き菓子とドーナツは、チョコレートや卵といった素材本来の味やうまみをより感じられるように仕上げ、全商品の風味をリニューアルしました。おやつにも、食事にも。お気に入りの1品を、ぜひ見つけてください。
選べておいしい 糖質10g以下のお菓子・パン
https://muji.lu/3jT9FbY
カスタードクリーム 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最讚貼文
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煎兩鍋水煎包
#水煎包 #料理 #日常
不知道該怎麼形容綠竹筍已經吃很膩的心情，過去兩個月時常聽到菜很貴或者很難買到菜，真的好險有公公的開心農場，每天都有產地直送的新鮮蔬菜到家裡。只是連續兩個月都吃差不多的菜，真心覺得很膩，舉凡綠竹筍、甜龍筍、蒲瓜、苦瓜、小黃瓜、地瓜葉、香瓜、絲瓜、長豆、醜豆等等，真心的希望明年再見。
望著冰箱內賣剩的綠竹筍，著實不想再見到他用涼拌的方式上桌，立馬揉了水煎包的麵團，麵團的食譜是照著 @dreamchefhome Vivian老師的食譜做的，內餡有綠竹筍、紅蘿蔔、高麗菜和一些碎肉絲，一口氣做了20顆，家人也蠻捧場的兩餐解決。
有幾位朋友會與公公訂購綠竹筍，遇到的第一個問題就是『綠竹筍要怎麼煮』，與大家分享我們家的做法。
首先，請拎著帶殼的綠竹筍回家，不要請老闆幫忙去殼。回家後用清水刷洗掉綠竹筍上的泥土，接著放入電鍋中，外鍋放兩杯水蓋上鍋蓋蒸熟，接著將綠竹筍的根部浸在鍋中的水內(蒸完之後筍子會出水，不用另外放水)，完全放涼後再放入冰箱，可以保存一到兩週。
如果要用瓦斯爐煮的話，一樣先清洗綠竹筍上的泥巴，放入鍋中水蓋到竹筍的肩膀(差不多八分滿)，蓋上鍋蓋大火水滾之後，轉成中小火續煮30分鐘，也是完全放涼後再收到冰箱。
第一次看到這個做法覺得非常奇怪，以前媽媽跟奶奶總是在市場請老闆去殼，回家後才煮熟。不過，這樣可以保留綠竹筍的甜味，也能在冰箱內保存得更久喲。
#食物攝影 @willy20629
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片付けても散らかる冷蔵庫の収納をダイソーで購入しました🍀
・ガラス製ポット→https://jp.daisonet.com/collections/tableware0216/products/4549131710007
・納豆、ヨーグルトを収納していたケース
（同じ物を見つけることができなかったので似ているものになります）→https://jp.daisonet.com/products/4955959157205?_pos=25&_sid=661f67315&_ss=r
・お肉やお魚、温かいものを置くために購入したバット→https://jp.daisonet.com/products/4994163298694?_pos=1&_sid=ce99d1241&_ss=r
→https://jp.daisonet.com/products/4994163298601?_pos=1&_sid=2992e3369&_ss=r
・冷凍食品のスタンド→https://jp.daisonet.com/products/4905596036302?_pos=1&_sid=de340b134&_ss=r
４年分蓄積した魚焼きグリルの焦げ汚れ掃除をしました🧽
アドバイスを下さった掃除のプロの方のYouTube
→お掃除トクさん
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カスタードクリームを紹介していた方のリンク
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楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/room_5966f71412/items
ミニマリズムを取り入れながら、シンプルで自然な生活を目指しています🍀
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pianimo様
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カスタードクリーム 在 すもももどーっとこむ! Youtube 的最佳解答
グルテンフリーのモンブランタルトを作りました🌰✨
からだに優しいお菓子です🍀♡✨
【タルト台＊Tart＊１５～１８㎝型1台分】
・オートミール oatmeal ６０ｇ
・米粉 rice flour ６０ｇ
・アーモンドプードル Almond poodle ２０ｇ
・塩 salt １ｇ
・ココナッツオイル Coconut oil ４５ｇ
・砂糖 sugar ３０ｇ
【アーモンドクリーム＊Almond cream】
・無塩バター butter ５０ｇ
・砂糖 sugar ３０ｇ
・アーモンドクリーム Almond cream ５０ｇ
・卵 egg ３０ｇ
・米粉 rice flour ３ｇ
・ラム酒 rum 大さじ1/2
【カスタードクリーム＊custard cream】
・牛乳（豆乳） milk １００ｇ
・卵黄 egg yolk １コ
・砂糖 sugar ２５ｇ
・コーンスターチ Cornstarch １０ｇ
【モンブランクリーム＊Montblanc cream】
・栗の渋皮煮 Kanro-ni of chestnuts ３００ｇ
・無塩バター butter １２０ｇ
・砂糖 sugar ２０ｇ
・ラム酒 rum 大さじ１
#モンブラン #グルテンフリー #小麦粉不使用
カスタードクリーム 在 pani Youtube 的最佳解答
今回はパンの動画です！
りんごとカスタードのパンを作りました！
ぜひ動画を参考にしてみてください~
材料
・菓子パン生地 40g×6個分
強力粉 145g
水 72g
全卵 23g
砂糖 26g
塩 1.8g
インスタントドライイースト2.2g
スキムミルク 4g
無塩バター 14g
•カスタードクリーム
卵黄 1個
グラニュー糖 30g
薄力粉 10g
牛乳 100g
バニラオイル 2滴くらい
•りんごの缶詰め
•アイシング
粉糖25g
水2.5g
作り方
1、強力粉をふるい、イースト、砂糖、スキムミルク、塩を加えカードで混ぜる
2、全卵と水を加え混ぜる
※水の温度は季節によって調節してください。夏は冷水、冬はぬるま湯を使うと良いです。
3、粉っぽさがなくなってきたら台に出し、猫の手で交互に動かしながら捏ねる。たまにカードで生地を集め、捏ねる作業を繰り返す
※最初は生地がベトベトしますが徐々にまとまってくるので粉を追加しないようにしてください
4、生地が台につかなくなってきたらV字に生地を転がす
5、生地が手にくっつかなくなってきたら、台に叩きつける
6、生地の表面がツルッとしてきたら、常温に戻したバターを包み込み、ある程度捏ねたら台に叩きつける
7、生地を伸ばし、薄いグルテンの膜が出来ていれば生地の完成
8、生地を綺麗に丸めてボウルに移し、ラップをかけて30℃に設定したオーブンで1時間発酵させる
カスタード作り
9、ボウルの中で卵黄をほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
10、薄力粉をふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる
11、少量の牛乳を加え満遍なく混ぜたら、残りの牛乳全てとバニラオイルを入れて混ぜる
12、ラップをして600Wのレンジで1分加熱してホイッパーでよく混ぜる
13、再び600Wで1分30秒加熱して混ぜる
14、バットに薄く広げ、ラップをかけて氷を使って急速に冷やす
分割•ベンチタイム
15、パン生地の発酵が終わったら人差し指に強力粉をつけて穴を開け、穴がそのまま塞がらなかったら発酵完了
16、40g×6個に分割し、余った生地は6等分してそれぞれ生地に加える
17、軽くガスを抜いて綺麗に丸める
18、ラップをかけて15～20分ベンチタイムをとる
フィリングの準備
19、りんごの水気を切り、冷やしておいたカスタードをゴムベラでなめらかになるまで混ぜて濾したら、絞り袋に入れておく
成形
20、麺棒で2回に分けて楕円形に伸ばし、カスタードを20～25g絞り、リンゴを真ん中に乗せてとじる
21、包丁で真ん中を切り、クッキングシートをセットした型に並べる
22、40℃に設定したオーブンの中で20～30分発酵させる
23、発酵終了の5分前くらいに生地をオーブンから取りだし、180℃に設定して予熱する
焼成
24、生地の部分に卵を塗り、180℃で25分前後焼く
25、焼きあがったらオーブンから取り出し、型ごと下に落として蒸気を逃がす
仕上げ
26、パンを冷ましている間に、粉糖25gと水2.5gをよく混ぜてアイシングを作り、絞り袋に入れておく
27、パンにアイシングをかけて完成👏
おつかれさまでした✨
カスタードを使用してるので早めに食べてくださいね！
使用した型はこちら
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=070563
BGM
https://www.epidemicsound.com/
ご視聴ありがとうございました！
Pani
#手ごねパン
#パン作り
#アップルカスタードパン
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