トレーニングの後は川でアイシング🌊
カッコ付けてるけど水冷た過ぎた。。
アイシング 在 Facebook 的精選貼文
同時也有496部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅pani，也在其Youtube影片中提到，今回はパンの動画です！ りんごとカスタードのパンを作りました！ ぜひ動画を参考にしてみてください~ 材料 ・菓子パン生地 40g×6個分 強力粉 145g 水 72g 全卵 23g 砂糖 26g 塩 1.8g インスタントドライイースト2.2g スキムミルク 4g 無塩バター 14g ...
アイシング 在 花谷 泰広 Facebook 的最佳貼文
本来の山の日である今日。
明日から小屋に上がることになってるけど、上がっちゃうと運動不足になりがちなので、早朝から甲斐駒ヶ岳で朝活してきました😆
トレラン装備とはいえ、走り続けることなんてできないのでほぼ早歩きw
前半飛ばし過ぎるとあとに響くので、いいリズムで心地よく歩くよう心がけました。
でも五合目に着いた時点で2時間近く経過していて、去年皇帝宮原徹さんはもう山頂にいたのかと思うとやっぱり異次元を感じましたw
七丈まではいい感じだったけど、そこからはペースダウン。脚も攣り始めて辛かったけど、たまたま菊嶋さんがいて、2人で話をしながら楽しく頂上まで登ることができました。
さて、今日の目標タイムは山頂まで3時間を切ること。時計を気にしながらペースアップ。
御頂上の駒嶽神社本社をスルーしてスパートすれば可能な感じだったけど、それだけは絶対にできないので時間を気にすることは終了。
御頂上の本社で御真言を唱え、いつも通り登山者の安全とお山を守っていただくよう祈願して御本地である頂上へ。
結果3時間を1分上回ったが、まあ満足。
素晴らしい駒ヶ岳からの眺めと、すでに秋を感じる風が心地良かったです。
今日は下山後にアグリーブルでミーティングがあってすぐに下山。最後は尾白川渓谷にドボンしてアイシングして、無事に出勤できました😆
この朝活、けっこう病みつきになりそうです😆
#甲斐駒ヶ岳
#黒戸尾根
#朝活
アイシング 在 Tastemade Japan Facebook 的最讚貼文
【コスモを感じろ】ギャラクシードーナッツ💙
焼くだけで揚げないヘルシードーナッツ！ココナッツオイルを使ったアイシングでとびきり可愛く♡
アイシング 在 pani Youtube 的最佳解答
今回はパンの動画です！
りんごとカスタードのパンを作りました！
ぜひ動画を参考にしてみてください~
材料
・菓子パン生地 40g×6個分
強力粉 145g
水 72g
全卵 23g
砂糖 26g
塩 1.8g
インスタントドライイースト2.2g
スキムミルク 4g
無塩バター 14g
•カスタードクリーム
卵黄 1個
グラニュー糖 30g
薄力粉 10g
牛乳 100g
バニラオイル 2滴くらい
•りんごの缶詰め
•アイシング
粉糖25g
水2.5g
作り方
1、強力粉をふるい、イースト、砂糖、スキムミルク、塩を加えカードで混ぜる
2、全卵と水を加え混ぜる
※水の温度は季節によって調節してください。夏は冷水、冬はぬるま湯を使うと良いです。
3、粉っぽさがなくなってきたら台に出し、猫の手で交互に動かしながら捏ねる。たまにカードで生地を集め、捏ねる作業を繰り返す
※最初は生地がベトベトしますが徐々にまとまってくるので粉を追加しないようにしてください
4、生地が台につかなくなってきたらV字に生地を転がす
5、生地が手にくっつかなくなってきたら、台に叩きつける
6、生地の表面がツルッとしてきたら、常温に戻したバターを包み込み、ある程度捏ねたら台に叩きつける
7、生地を伸ばし、薄いグルテンの膜が出来ていれば生地の完成
8、生地を綺麗に丸めてボウルに移し、ラップをかけて30℃に設定したオーブンで1時間発酵させる
カスタード作り
9、ボウルの中で卵黄をほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
10、薄力粉をふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる
11、少量の牛乳を加え満遍なく混ぜたら、残りの牛乳全てとバニラオイルを入れて混ぜる
12、ラップをして600Wのレンジで1分加熱してホイッパーでよく混ぜる
13、再び600Wで1分30秒加熱して混ぜる
14、バットに薄く広げ、ラップをかけて氷を使って急速に冷やす
分割•ベンチタイム
15、パン生地の発酵が終わったら人差し指に強力粉をつけて穴を開け、穴がそのまま塞がらなかったら発酵完了
16、40g×6個に分割し、余った生地は6等分してそれぞれ生地に加える
17、軽くガスを抜いて綺麗に丸める
18、ラップをかけて15～20分ベンチタイムをとる
フィリングの準備
19、りんごの水気を切り、冷やしておいたカスタードをゴムベラでなめらかになるまで混ぜて濾したら、絞り袋に入れておく
成形
20、麺棒で2回に分けて楕円形に伸ばし、カスタードを20～25g絞り、リンゴを真ん中に乗せてとじる
21、包丁で真ん中を切り、クッキングシートをセットした型に並べる
22、40℃に設定したオーブンの中で20～30分発酵させる
23、発酵終了の5分前くらいに生地をオーブンから取りだし、180℃に設定して予熱する
焼成
24、生地の部分に卵を塗り、180℃で25分前後焼く
25、焼きあがったらオーブンから取り出し、型ごと下に落として蒸気を逃がす
仕上げ
26、パンを冷ましている間に、粉糖25gと水2.5gをよく混ぜてアイシングを作り、絞り袋に入れておく
27、パンにアイシングをかけて完成👏
おつかれさまでした✨
カスタードを使用してるので早めに食べてくださいね！
使用した型はこちら
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=070563
BGM
https://www.epidemicsound.com/
ご視聴ありがとうございました！
Pani
#手ごねパン
#パン作り
#アップルカスタードパン
アイシング 在 のってん Youtube 的精選貼文
今回は鬼滅の刃のカステラやさんを使って鬼滅のキャラカステラを作ってみました！！
アイシングでカラフルな炭治郎にするぞ〜！といき込んでたけど、生地大失敗で超激ムズに…！！
果たして理想の可愛いキャラカステラは出来上がるのか！？！？
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素材提供 PIXTA
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#お菓子作り
アイシング 在 野外料理製作/CAMPPER'S HORIZON Youtube 的精選貼文
スカイリムで人気のSkytuber”ザ・グレイビアーズ”が星霜の書を読み解きスイートロールを再現するみたいです
チャプター
#00:00 前置き
#01:12 材料を混ぜる
#02:14 型に生地を流し込んで焼く
#03:44 アイシング
#04:24 実食
レシピ記事
https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-28.html
参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/1178353
https://cookpad.com/recipe/3385114
ツイッター
https://twitter.com/likeautuber
#skyrim スイートロール
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