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昨天吃的燒肉牛肉的部位有兩個部位在之前書中沒有介紹到，一個是和尚頭芯，另一個是龜之甲。這兩個部位都是屬於牛後腿肉的叫做和尚頭的區塊。牛後腿肉在日本燒肉分切中，分成「外側後腿肉/鵝頸肉」(bottom round/外モモ」、「近腰臀肉」(tip steak/内モモ」、「臀肉」(round/ランイチ」、「和尚頭」(シンタマ)四種。「和尚頭/後腿股肉」(knuckle/芯玉/しんたま)是位於牛後腿鼠蹊部，靠近腰臀肉下部內側的一塊球狀肉，是牛肉中脂肪最少的部位之一，而這個部位又由一頭牛只能取得2~3公斤，是牛後腿肉中最稀有的部位的「友三角」(tri-tip/トモサンカク)；雖然屬於瘦肉，但卻因為水份多，而可以在咀嚼中感受到肉汁，位在和尚頭更內側一點，而又因為斷面很像龜甲所以被稱為龜之甲（カメノコ，店家翻成龜之子無法反映其原意）；以及肉質細緻而柔軟，沒有強烈的肉味，日文是芯芯/しんしん，英文則是inside cut behind flank的和尚頭正中心部位瘦肉和尚頭芯等三個部份組成。
#しんしん #カメノコ
こんばんわ〜🌉
肉テロ🥩🥩🥩
いつも、投稿にいいね👍保存、コメントなどありがとうございます❤️
ストーリでは日常and、ただ今インスタグラマーさんへの案件を流してるので是非見てください😉✨
最近よく食べる大好きな部位は「しんしん」です😍
希少な赤身の部位なんです❤️
たまらん！！こんなにさしあっても脂っこくないの！
しっかり赤身を感じます😘❤️
渋谷の「ぱっぷHOUSE」にて😊✨いい感じに店員さんが焼いてくれるのも助かります😍
そして定番の牛タンは神！！
ハラミとかロースも最高😭💕💕
仕入れがしっかりしてるのよ👍✨
お肉大好き❤
今日も一日お疲れ様でした❤️
ゆっくりしてね✨
明日も、無理せず自分らしく頑張ろう！
他人の目や言葉なんて気にしなくていいよ😌
自分を一番大切にしよう‼️自分を守れるのは自分だけ✨
おやすみなさい💤😴
#ぱっぷhouse
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#ぱっぷhouse渋谷本店
#しんしん
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#アラフォー女子
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It's snowing quietly ❄️
しんしんと降り積もる雪の中。
真っ白な世界で一人シャッターを切っていると、
微かに祈りの聲が聴こえてきました。
#コロナ退散 #コロナに負けるな
#厄病退散 #悪疫退散
#BeautifulJapan
#Hellofrom #Nara
#壺阪寺 #奈良
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@ 壺阪寺 Tsubosaka Dera Temple
9月10日に発売されるメイドインワリオシリーズ最新作
「おすそわけるメイドインワリオ」
各ジャンルのプチゲームコンプリートを目指して
ヤリコミｲｸｿﾞｰ
今回はオービュロンのカルチャー
お前宇宙人やないかーい！
宇宙人だからこそ
地球の文化に興味しんしんなのかな？
おすそわけるメイドインワリオプレイリスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLXSg7_JSVEYJQIezvSUGcwTw1rDqqYFtv
ゲーム&ワリオプレイリスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLXSg7_JSVEYIGfbXQikdCqIl3NAiU7X0C
面白かったらチャンネル登録して貰えると嬉しいです！
同時配信してるのでミクチャにもぜひ遊びに来てください！
メンバーシップは有料なのでご注意ください。
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過激な発言や暴言等を発する方はブロックいたしますのでご了承ください。
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これらに該当して度合いが酷い場合はタイムアウトかブロックさせていただきます。
#クレヨンしんちゃん #オラ夏 #カカシ
クレヨンしんちゃん オラと博士の夏休み ～おわらない七日間の旅～
ぼくなつ 任天堂スイッチ Nintendo Switch
本動画はネオス株式会社の許諾を得て配信をしております。
©臼井儀人／双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ＡＤＫ ©Neos Corporati
いつも動画のご視聴ありがとうございます！
山梨県上野原にある甲州牛を安く食べることが出来る店へ行ってきたよ。
希少部位「しんしん」、特上ロース2人前、上ホルモン2人前、霜降りハラミ2人前
クッパ2人前、キャベツ盛り・韓国のり・ニンニク焼き・チョコサンデー・イチゴ姫･･･
2人で10500円(税込)でした！「焼肉道場いっちょ」は超おススメです！
#メシテロ＃焼肉＃独身
↓生活保護を受給しながら婚活している女性が現れた！？↓
https://youtu.be/lycDOFGj6yY
↓中古住宅を買って１年半くらい住んでみて良い点・悪い点↓
https://youtu.be/l68xmhshvJo
↓超素敵な古民家カフェにてＫさんとランチ↓
https://youtu.be/_5Q39API9Fw
↓結婚への意欲が減退した婚活中の独身男が心境を話すよ↓
https://youtu.be/TklpLYU07sE
↓マッチングアプリにいる怪しい女性たちの話し↓
https://youtu.be/aSGlprOe3HI
↓本日参加予定だった婚活パーティーの結果報告↓
https://youtu.be/gn4rH7iJ8Y8
↓独身男の今週末は？Ｋさんとはどうなっているの？↓
https://youtu.be/inmj1GjiM7s
↓ハイステータスな婚活パーティーの実態↓
https://youtu.be/SiQuMuR7Sp0
↓中年独身男が雨の中、婚活イベントへ参加してきた結果↓
https://youtu.be/iuzSQVXY9DM
↓某結婚相談所系YouTuberのＫさん香水の原価でまたもや炎上↓
https://youtu.be/DS980XIvbMY
↓結婚相談所の「Ｏ西さん」は他の結婚相談所系YouTuberとは違うね！↓
給料日の悲劇･･･給与明細書を見て落胆するアラフィフ独身男
↓美人視聴者さんへ婚活について突撃インタビュー！↓
https://youtu.be/Tou4QKXyOLc
↓凄惨・中年独身男が婚活パーティーに参加してきた結果↓
https://youtu.be/TJRonSoFTP4
↓【悲惨】田舎町の婚活パーティーへ行った結果･･･↓
https://youtu.be/76iaxL7B5qM
↓タカリ婚活している酷い女性の話し↓
https://youtu.be/OUigResvZ38
↓40代独身男の婚活物語Part➅↓
https://youtu.be/UHPGq5nkgqM
↓40代独身男の婚活物語Part⑤↓
https://youtu.be/9r-lZY1G0UE
↓40代独身男の婚活物語Part④↓
https://youtu.be/Aq9NuM-ad8U
↓40代独身男の婚活物語Part③↓
https://youtu.be/lMLzSx8uBKk
↓40代独身男の婚活物語Part②↓
https://youtu.be/STyo9OjA5Uo
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