喉ごし爽快!「おろしきゅうりのバンバンジーうどん」
冷たいうどんにすりおろしたきゅうり、特製ごまだれとあえたささみをのせ、バンバンジー風に仕上げました♪すりおろしたきゅうりがみずみずしく、うどんに絡んでつるっと食べられます。火を使わずにレンジで作れるのが嬉しいポイントです。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/252971109060707539
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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https://bit.ly/2Mr4rEF
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,今回はこれだけは覚えておきたい みんな大好きなシリーズレシピ🥒 柔らかしっとりの鶏むね肉とシャキシャキの胡瓜が さっぱりベースなのにコクのあるまろやかなタレに絡んでやみつきになります\(^o^)/ 【やみつき鶏きゅう】〜とりきゅう〜 鶏むね肉 300g 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1 酒 大さじ1 ...
「ささみ きゅうり バンバンジー」的推薦目錄:
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- 關於ささみ きゅうり バンバンジー 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
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- 關於ささみ きゅうり バンバンジー 在 堤下食堂 Youtube 的最讚貼文
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ささみ きゅうり バンバンジー 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
今回はこれだけは覚えておきたい
みんな大好きなシリーズレシピ🥒
柔らかしっとりの鶏むね肉とシャキシャキの胡瓜が
さっぱりベースなのにコクのあるまろやかなタレに絡んでやみつきになります\(^o^)/
【やみつき鶏きゅう】〜とりきゅう〜
鶏むね肉 300g
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
酒 大さじ1
きゅうり 2本
水 500ml
ネギの青いとこ 1本分
生姜 一欠片
酢 大さじ2
砂糖 大さじ2(動画は字幕間違えです。)
醤油 大さじ1
すりごま 小さじ2
胡椒 少々
砕いたナッツ 大さじ1(あれば)
胡麻油 小さじ2
花椒粉 少々(あれば)
辣油 好みで
※注意
辛いのが好きな方はタレに少し豆板醤を入れたり
辣油をかけるとピリッとして美味しいです
余談ですがチートです。
余ったとりきゅうに塩昆布を少し足して食べたら、ヤバいほどおいCくなりすぎになったのでやらないようにしてください。
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ささみ きゅうり バンバンジー 在 北斗晶のYouTube Youtube 的精選貼文
🌻今回のレシピ🌻
★どっさりきゅうりの棒々鶏
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【材料】
きゅうり:2本
プチトマト:4個
鶏ささみ:2本
A
・塩:少々
・砂糖:小さじ1
・酒:大さじ1
B
・醤油:大さじ1
・黒酢:大さじ1
・ピーナッツバター:大さじ2
【工程】
①ささみは耐熱皿にのせ、フォークで全体をさし、Aをもみこみ、ラップをして500Wの電子レンジで約3分半加熱する。(600W約3分)
②洗ったキュウリはヘタを切り落とし、4等分に切ってビニール袋に入れ、上から麺棒で叩いてたたききゅうりを作る。プチトマトはヘタを取って2~3等分に切る。
③耐熱容器にBと①で出た汁を混ぜ、電子レンジで20秒ほど加熱し、混ぜ合わせる。
④ささみは粗熱をとってから箸やフォークなどでほぐす。
⑤器にきゅうり、④のささみを盛り、③のタレをかけ、プチトマトを飾る。
☆ポイント
●ささみは最初にフォークでさすことで、下味が入りやすく、後でほぐしやすくなる。
●きゅうりは叩くことでせん切りの手間がいらず、断面にタレもよくからみます。
●黒酢ではなく、穀物酢や米酢などご家庭にある酢でOK。
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ささみ きゅうり バンバンジー 在 堤下食堂 Youtube 的最讚貼文
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
今回はレンジでチンするだけ!簡単レンチン棒々鶏(バンバンジー)です!
特性のごまダレが絶品です!
そして実食の後には爆笑NGシーンをオマケとして入れました!
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【材料 1人分】
ささみ 2腹
きゅうり 1本
ねりごま 大さじ3
ポン酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1
酒 適量 (レンジでささみを蒸す用)
あれば糸切り唐辛子
きゅうりは切りますが、モヤシやレタス(ちぎってOK)などで
代用すると包丁なしでも作れます!
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
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BGMをお借りしました
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