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(レシピあり)
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✎ #きのこたっぷりヘルシーレシピ4選
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077855848.html
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最近、朝晩肌寒いくらいですよね〜。
すっかり秋。
スーパーに行くと
きのこ類が特価で売られていることが多いので
ついついカゴに入れちゃう(笑)
ということで今日は
きのこ消費レシピを4つご紹介♪
旨味たっぷり&ヘルシーで
ご飯やお酒にもぴったり。
作り置きやお弁当に
大活躍のものばかりですので
気になるレシピがありましたら、ぜひ♡
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➊❮厚揚げとたっぷりきのこの照り焼き❯
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器:#古谷浩一 さん
秋を感じるきのこたっぷりの副菜。
本当は、厚揚げを焼いて
きのこあんかけにしようと思ってたんですが
いつも同じ感じじゃな...ってことで
今回は、甘辛の照り焼きにしてみました♡
➋❮きのことちくわのピリ辛♡おかか醤油漬け❯
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:4〜5日
🥘使用した器:#weck
秋の味覚”きのこ”をたっぷり使った
常備菜シリーズ♪
きのこの旨味にちくわの旨味...
そしてかつお節の旨味も加わって
これまでのシリーズ最強の出来!!
思わず抱えて食べたくなること
間違いなしですよ♪
➌❮パリパリチキンのきのこたっぷりバター醤油ソース❯
⏰調理時間:15min
🥘使用した器:#古谷浩一 さん
皮パリに焼いたジューシーな鶏肉に
きのこの旨味たっぷりの
バター醤油ソースをかけました。
素材の旨味たっぷりで
ご飯もお酒もすすむ♡
また、味付けが控え目でも
しっかり美味しいのが嬉しい!!
➍❮きのこと糸こんにゃくの洋風きんぴら❯
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器:#スタジオM
秋の味覚”きのこ”と
糸こんにゃくを使ったヘルシーきんぴら♡
今回は、舞茸と相性のいい
ベーコンを合わせてちょっと洋風に!
調味料もしょうゆとみりんが1:1。
これに、お好みで
ほんの少しの砂糖を足すだけなので
とっても簡単&覚えやすい!
旨味は、ベーコンときのこからたっぷり出るので
”◯◯の素”とかも不要です♡
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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ブログにてご確認をお願い致します
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