關於 うな次郎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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いつものちらし寿司に
うな次郎を加えて豪華な一品に。

切って盛り付けるだけなので
お料理初心者さんにもオススメ。

お財布に優しく彩りもいいので
普段ごはんはもちろんのこと
お祝い事やおもてなしにもぴったり♪

ちなみに、今回使用した
「うな次郎」は一正蒲鉾さんの商品。

魚のすり身を使用した
うなぎの蒲焼風の練り製品。

皮までしっかりと再現されており
小骨がないので、小さなお子様も
安心してお召し上がりいただけます♪

また、生臭さもないので
お魚苦手って方にもオススメです！

こちらの「うな次郎」を使った
ライブ動画をIGTVにアップしております。

お時間がございましたら
ぜひ、ご覧くださいね

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▒ うな次郎の簡単ちらし寿司 ▒
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⏰調理時間：13m𝚒𝚗（炊飯時間を除く）


❲材料：2合分❳

うな次郎...2パック
お米...2合分
きゅうり...2本（200g）
塩...小さじ1/2
サラダ油...小さじ1

〔A〕
うな次郎添付のたれ...2袋
すし酢、白いりごま...各大さじ4

〔B〕
卵...3個
塩、砂糖...各ふたつまみ


➊お米は通常通り炊飯し（水少なめの”すし飯モード”だと◎）、〔A〕を混ぜ合わせておく。

➋うな次郎は、パックの表示通り（600wで50秒）加熱し、食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄い輪切りにし、塩を揉んで5分おき、水気を絞る。

卵は〔B〕と合わせ、サラダ油を中火で熱したフライパンで炒める。スクランブル状になったら火を止める。

１の酢飯の上に、うな次郎・水気を絞ったきゅうり・３を乗せる。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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インスタライブ
ご紹介レシピ第2弾！

切って和えるだけの
お手軽やみつき副菜♪

作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマを
マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。

たったこれだけだけど
カニカマの旨味とマヨとごまのコクで
淡白なきゅうりがモリモリいける！

また、カニカマの塩気を生かすので
味付けは、ほんの少しでOK♡

ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのオホーツク。
IMG_6912
ズワイガニペーストを使用したカニカマで
従来のカニカマより、ふっくらジューシー。

色素には、トマトリコピンを使用しており
身体に優しい点もポイント。

ほぐれやすく、存在感もたっぷりなので
あと一品！やおつまみなどにも大活躍です♪

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▒ カニカマきゅうりのごまマヨサラダ ▒
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⏰調理時間：5m𝚒𝚗（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #古谷浩一 さん


❲材料：4人分❳

きゅうり...2本（200g）
カニカマ...7〜10本 ※オホーツク使用

〔A〕
マヨネーズ...大さじ2〜3
白すりごま、白いりごま...各大さじ1
オイスターソース...小さじ1


➊きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。

➋ボウルに１・〔A〕を入れて、混ぜ合わせる。

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解禁日から少し時間が経ってしまいましたが
今日はボジョレーにぴったりの
おつまみレシピのご紹介♪

切って和えるだけなのに
見た目も豪華で
びっくりするほど美味しい！！

今回使った食材は
一正蒲鉾さんのうな次郎
ミニトマト・クリームチーズ。

これらを切って
オリーブオイルで和えるだけ。

すぐに出せるので
オシャレな前菜としてぜひ♡

❮うな次郎カプレーゼ❯
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⏰調理時間：5min

❲材料：2人分❳

うな次郎...1パック
ミニトマト...3〜4個
クリームチーズ...3個（18g×3個）
オリーブオイル...小さじ1

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊うな次郎は、パッケージの表示通りレンジで加熱し、8等分に切って添付のタレをかける。ミニトマトは半分に、クリームチーズは4等分に切る。

➋ボウルに１・オリーブオイルを入れ、やさしく混ぜ合わせる。

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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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We Japanese love eel. Eel is Unagi in Japanese. We eat them as Una-Don eel rice bowl, Una-Juu eel rice box and so on. But the price of eel is expensive recently. We can't eat it so often. So we have some substitute product. This video shows fake eel 'Una-Jiro', it's made of fish paste. The texture is a bit hard but the flavor is same because the sauce is same. The price is about one tenth. I love real eel, but I like fake eel too;)
#japanesestuffchannel, #eel, #fakefood