福來早餐 (桃園)
蘆竹區榮興路2號
之前看到網友分享炸饅頭好像不錯, 知道辦公室附近南京東路有間福來早餐只是有點距離, 後來發現南崁開了一家就在特力屋正旁邊, 當然要來試試囉
起司煉乳炸饅頭 40
新加坡咖椰吐司 45
薯餅 20
雞塊 40
小農鮮奶茶 40 (原價45點餐折抵5元)
雖然是試營運期間但不會等很久, 咖椰吐司的咖椰有點太液態很容易滴, 味道還可以, 奶油是完全室溫程度的滑順, 吐司去邊烤得酥脆, 單吃吐司有香氣, 當點心還不錯~ 炸饅頭現炸再放起司烤, 雙重酥脆感不會太油膩, 起司片鹹鹹的搭配甜滋滋的煉乳, 我滿喜歡 😋
炸物的話我記得是點薯條, 點餐結帳時櫃檯小姐可能看錯變薯餅 😅 雞塊肉質較柔軟但有肉香, 兩個點心不能說很特別, 至少沒什麼冰箱味油耗味之類我覺得就ok啦! 小農鮮奶茶則有點淡, 希望茶味可以更濃些
#ellen在桃園
#桃園 #桃園美食 #桃園早午餐 #南崁 #南崁美食 #南崁早午餐 #福來早餐 #炸饅頭 #咖椰吐司 #taoyuan #breakfast #brunch #hashbrowns #台湾 #朝ご飯 #カヤトースト #チキンナゲット #揚げ饅頭 #ブラン #ミルクティー #대만 #타오위안 #타이페이 #아침밥 #카야토스트 #튀김 #튀김빵 #밀크티 #브런치
튀김 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的最佳貼文
永樂雞捲大王 (台北)
迪化街出外景的早晨, 一整天可能會忙到沒時間吃東西, 決定清晨先來永樂雞捲大王吃飽飽再上工, 順道外帶幾條雞捲和紅燒肉給大家填肚子
永樂雞捲大王在窄窄巷弄裡, 那天遇到的客人有附近的鄰居, 帶朋友吃早餐的叔叔阿姨們, 一大群(真的是一大群)看起來像是等市場開門的大嬸, 還有剛跑步完的夫妻等等, 一早客人即絡繹不絕, 可能位處巷弄裡生意不像外面轉角幾家那樣好, 但來這裡用餐有隱世的感覺
魯肉飯 25
魯鴨蛋 15
紅燒肉(三層肉) 50
雞捲 70
大部份叔叔阿姨們都是點香菇肉粥, 應該很少人像我一樣一早就吃油膩膩肥滋滋的滷肉飯 😆 滷肉飯肥肉多於瘦肉, 肥肉又以皮的部位多, 軟脆軟脆滿滿膠質, 跟飯拌拌讓油脂融化再拌進蛋黃是我從小一貫的吃法, 鴨蛋很大顆有入味, 滷肉飯微甜但滷蛋偏鹹, 中和之後剛剛好
紅燒肉分松阪與三層肉兩種, 三層肉看似很肥咬下不覺油膩, 瘦肉也不會乾柴, 旁邊甜甜的醃小黃瓜很有解膩作用! 雞捲的皮十分薄脆, 料紮實五香味滿明顯, 好吃在於裡頭有洋蔥但切得不會太大塊, 餡料的量讓人很有飽足感
#ellen在台北
#台北 #台北美食 #迪化街 #雞捲 #永樂雞捲大王 #滷肉飯 #大同區美食 #早餐 #紅燒肉 #taipei #breakfast #braisedpork #taiwanesefood #台湾 #朝ご飯 #ルーロウファン #揚げ物 #豚バラ #대만 #타이페이 #아침밥 #루로우판 #튀김 #대만요리
튀김 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的最佳解答
喜八醬 (桃園)
桃園區民有三街452號
突然想吃天丼, 記得許久前地圖上標示了一家名為喜八醬的小店有, 離家不算太遠, 不如來去試試看!
喜八醬店不大, 座位不多, 開放式廚房的關係油煙稍重, 菜單: 飯類 定食 烤物 小菜 炒物 炸物 飲料 選擇不少, 最後選定三個都是炸的料理當午餐 😎
天丼 140
揚出豆腐 60
酥炸雞軟骨 100
天丼的天婦羅是裹脆漿粉漿炸的, 其中蝦子粉漿較厚, 還好蝦肉有彈性也不會有太誇張的鹼味, 天丼除了兩尾炸蝦還有茄子南瓜地瓜紅椒與香菇, 最喜歡南瓜和香菇, 茄子還不錯, 地瓜的話很鬆很甜, 這種地瓜適合直接烤或是蒸來吃, 做成天婦羅還是富含水份的南瓜口感更好
雞軟骨有先詢問是三角骨或膝軟骨, 其實我比較喜歡膝軟骨的口感, 通常三角骨太硬不好咬, 還好他們家的不會~ 重胡椒調味, 感覺與天婦羅是用同樣的粉漿, 稍稍會刮嘴的脆硬, 底下蝦餅一定要趁熱吃, 放冷潤了又因為墊在炸雞軟骨底下吸油口感會受影響~
炸豆腐好吃, 不僅裹柴魚炸的口感好, 醬的味道也好, 說到醬, 本以為和天丼附上的醬應該是一樣的, 沾了試試卻發現有些些不同, 不知是不是因為炸豆腐的甜醬油是直接讓炸豆腐泡在裡頭, 醬多了點油香與層次感, 天丼的醬就單純甜醬油的味道, 比較單調
#ellen在桃園
#桃園 #桃園美食 #日式料理 #天丼 #揚出豆腐 #酥炸雞軟骨 #丼 #喜八醬 #午餐 #taoyuan #tempura #tendon #friedtofu #friedchicken #shiba #대만 #타오위안 #일본요리 #시바견 #튀김 #두부 #텐뿌라 #연골 #台湾 #柴ちゃん #昼ごはん #揚げ豆腐 #天ぷら