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龍骨髓湯做法 在 [窮L遊記‧深圳篇] #29 同順居北京菜館|香港食唔到!真係用果木燒嘅北京填鴨! 的影片資訊

講到北京填鴨,最正宗嘅做法有兩種,分別係掛爐烤鴨同埋燜爐烤鴨~今次介紹嘅呢間餐廳嘅烤鴨就係用咗掛爐呢一種方法嚟燒,掛爐烤鴨嘅最大特色就係用上果木嚟做燃料。想知用果木燒嘅鴨嘅味道係點,咁你就要睇今集啦!...


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