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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 黃金年糕 材料: 雞蛋黃蕃薯(大)2個 糯米粉 片糖3片 處理: 1. 蒸年糕器皿容量一半水的份量,煮溶片糖,攤凍。 2. 蕃薯,去皮...
壓力鍋曾經風靡一時,不少家庭主婦都有使用過,原理是利用密封煮食鍋,以高溫高壓來煮食,食物即可快速煮至軟腍,非常省時省力。然而若使用壓力鍋不當,不懂得調節火力,當溫度太高及壓力太大,即會令鍋蓋飛脫,立即...