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金錢蝦餅的影片

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金錢蝦餅 在 金錢蝦餅 的影片資訊

今天要來做「金錢蝦餅」🦐 黃金色炸起來像大金幣 這最常出現的地方是港式飲茶餐廳 滿滿的蝦!吃下去有錢的感覺 因為裡面都是蝦,成本非常高 —————— 食材: 一斤蝦、麵粉、鹽巴、醬油、太白粉、 香油...

金錢蝦餅 在 金錢蝦餅 的影片資訊

#金錢蝦餅 #基礎蝦泥作法 孩子們喜歡吃蝦餅,自己製作時喜歡買新鮮的蝦子來去殼切泥,草蝦的肉質偏硬,個人覺得白蝦是很合適的品種,喜歡多層次的朋友可以再加入較肥的豬絞肉,比例是10:1(蝦泥:絞肉),...