(00:00:12)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序 老味道不走味，都要有一些堅持，甚至執念。台南這一家百年油條店，老闆做油條的方法，和早餐店的很不一樣，許多別人省略的麻煩步驟，他都原封不動的維持著，...

(00:00:12)台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子 事業或者手藝，非得一定要傳給孩子嗎，台南這家蝦仁飯的老闆，就有不同的想法和做法，他把打拼一輩子的事業，傳給肯學、肯做，又願意吃苦耐勞的人，而這個...

老味道不走味，都要有一些堅持，甚至執念。台南這一家百年油條店，老闆做油條的方法，和早餐店的很不一樣，許多別人省略的麻煩步驟，他都原封不動的維持著，包括油條下油鍋前，一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說，每個工...

台灣1001個故事-20190825分集大綱： part1：【台中巷弄超狂牛肉飯 老闆廚師魂熱情燃燒】 https://youtu.be/jLh4pYsLqts part2：【台南運將牛肉湯 真材...

鹹粥真的非常好吃，味道非常好，雖然在韓國也會吃粥當早餐，但是台南的粥跟韓國的粥，完全不一樣，台南的鹹粥，是湯加飯，不過很特別，味道非常好。重點是55塊錢而已，竟然放了這麼多的料！很多魚肉跟蚵仔。 吃完...