十萬個為甚麼：咖啡因未必可提神 年齡基因有影響 分分鐘越飲越眼瞓？ 首先，為何要喝咖啡？ 咖啡裏面有種物質叫咖啡因，主要來自咖啡豆（咖啡樹的種子），當黃嘌呤（xanthine）遇上甲基（methyl...

為了健康，很多人都追捧熱賣的超級食物，羽衣甘藍、三文魚、蘆筍等。對於健康食物，不少人會毫無節制地吃，但健康食物不是萬能，吃過量會適得其反。 好像近年深受女士歡迎的羽衣甘藍，含豐富維他命K，除了維持骨...

屬於茄科類蔬菜的甜椒，富含生物鹼，能增加大腦的多巴胺含量。美國Susan Searles Nielsen 博士研究指出，每周吃2次茄科蔬菜，可降低30%罹患巴金森氏症機率。 綠黃紅三種甜椒代表不同成...

屬於茄科類蔬菜的甜椒，富含生物鹼，能增加大腦的多巴胺含量。美國Susan Searles Nielsen 博士研究指出，每周吃2次茄科蔬菜，可降低30%罹患巴金森氏症機率。 綠黃紅三種甜椒代表不同成...

牛蒡的營養和保健價值極高，牛蒡根含牛蒡甙、蛋白質、生物鹼、維生素B1、維生素 B2、及人體必需的 17 種氨基酸等，有明顯的降低血壓、血脂作用，並能有效地抑制癌細胞的滋生與擴散。牛蒡能促進生長發育，其...

談古論今話中醫(238)中醫如何治療尿路結石【健康養生中醫保健】(NTDHealth) http://ap.ntdtv.com/ 《腎結石》在我們古人認為它是一種腎虛、是種濕熱、鬱積下焦，造成氣化不利...