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今天想介紹香菇與紅薑做的天婦羅食譜。 只要將天婦羅麵衣的做法記下，之後的材料就能隨喜好做變化。 作法與日本的かき揚げ麵衣一樣，將食材裹上麵衣後下鍋油炸，特別是舞菇做起來的天婦羅吃起來外酥多汁，非常推薦...

今天使用的猴頭菇，據說被稱作素食界的雞肉😱 果然名不虛傳啊，覺得比雞肉還好吃！(一道拯救雞的料理🐔💚) 油炸過後的猴頭菇外皮酥脆，菇肉絲絲分明軟嫩多汁。 香酥汁絲的口感，裹覆咕咾肉酸甜醬汁。 一口咬下...

這次嘗試用板豆腐做獅子頭，搭配全植物性紅燒湯頭，燒出一道絕妙好味道😋👌 📣沒時間動手做【直接買】素食紅燒獅子頭 👉 https://p-y.cc/s6442545 紅燒湯汁包覆油香純素獅子頭，口...

飛利浦氣炸鍋《HD9642》| https://goo.gl/FYV3VB 1.迷迭香雞肉捲 材料： 去骨雞腿2隻 boneless chicken thigh 2 a. 鹽1茶匙 salt 1ts...

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