簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！ 「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」 「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」 - （今日份量：6-8人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉...

我常常在想 每次做菜都加松露 這樣的行為到底合不合理 松露再怎麼好吃珍貴 也不是加什麼都好吃 直到有一天 我流浪到了淡水 夏日的夕陽 溫暖卻有點刺眼 斜斜射在路旁 賣鐵蛋的阿婆臉上 就在我欣賞著這難得...

潮汕卤味三拼 今日小贴士： 配料：五花肉1斤，粉肠200克，鸡蛋3个，八角2个， 桂皮一小段，香叶2片，干辣椒2颗，生抽150克， 冰糖20克，老抽5克，鱼露3克，盐4克，姜4片，葱 结1个，料酒10...

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台北一位滷味老闆，利用自家在市場賣雞肉的優勢，做出來的滷味料好實在大受歡迎，讓原本不看好的母親，逐漸露出滿意的笑容。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001...

☞貴州人王子雲怕不辣 茶葉蛋滿是辣椒香 part1【台灣1001個故事】 貴州出生的王子雲，早年隨著國軍來到台灣，為了讓往返的載貨司機能夠有個暖胃的食物吃，因此王子雲在北宜公路用家傳的中藥包加上各式的...

香噴噴的一盤滷味，一個電鍋就完成！ 【材料】 【滷包香料材】八角…….. 6g花椒…….. 6g紅茶…….. 6g肉桂棒…….. 3g甘草…….. 3g月桂葉 ……..1片丁香…….. 3g小茴香 ...

蔥薑油沾醬Ginger and dark soya sauce dipping sauce 白斬雞、燒臘、滷味料理必備 美味秘訣：鹽先和蔥薑拌勻，沖油後才均勻 A must-have for ste...

薑蔥蓉Ginger and dark soya sauce dipping sauce 白斬雞、燒臘、滷味料理必備 美味秘訣：鹽先和蔥薑拌勻，沖油後才均勻 A must-have for steam...

滷味是很多人喜歡吃的台灣小吃，不少人創業選擇賣滷味，台北就有一位滷味老闆，利用自家在市場賣雞肉的優勢，食材比別人好，成本比別人低一些些，做出來的滷味料好實在，大受歡迎，在網路上接單做宅配，生意非常好，...