洛神花的季節又來了，公公每年都會在菜園種一些，而我每年也都會把它醃成蜜餞！ 因為洛神花從採收到醃製，需要比較多的人力，趁著這個週末孩子們都在家，就帶他們體驗採摘洛神花的過程和認識洛神花的生長！這也是一...

每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣，大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。去子...