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林佩真fb 在 2021-04-20漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹、莊琬華 專訪(天培文化、作者:法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)) 的影片資訊

本集主題:「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹 訪問編輯:莊琬華 內容簡介:   瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。  ...