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星海芝家 在 藍星海斑?你食過未??要食海魚趁早?挨年近晚唔出海??要等到初七後?先有艇出海攞魚?五個人食??四個大餸菜??只需30分鐘⏰一餐飯就完成??加埋兩大件$8豆腐?炒福花 仲有一味 大家估唔估到我煮乜? 的影片資訊

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冬菇絲蒸藍星海斑 材料: 藍星斑(細)5條 冬菇5隻 薑絲大量 處理: 1. 冬菇,清水浸軟。 2. 藍星斑,打鱗,清除內臟,清水洗乾...

星海芝家 在 尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Appledaily 編輯試食) 的影片資訊

在日本,有所謂「預約困難店」,食餐飯分分鐘等上一年半載,京都的富小路やま岸正是其中一家超難訂位的日本料理店,四年前開業,自2018年摘下米芝蓮一星之後,人氣不絕,京都本店今年全年的訂座早已爆滿。店子於...

星海芝家 在 大坑小店 意式小館氣氛輕鬆熱鬧 上菜太快 意粉偏腍 芝士餅無酒香(飲食男女 Appledaily 編輯試食) 的影片資訊

在意大利街頭巷尾,不時都會見到一些地方細小但氣氛熱鬧的小餐館。最近在大坑的蓮花宮旁邊,也開了一間。店子大約一年前在鰂魚涌開了一間,只得十多個位,由意大利廚師主理,收費不貴,晚市不時座無虛席。因反應不錯...