漢堡排始終給人製作麻煩的印象，但是利用手持攪拌機的話，就能輕鬆簡便的省去許多手續。即使沒有絞肉，將肉直接用攪拌機打碎一樣能做出美味的漢堡肉喔（我很常沒有買到絞肉，用這方式替代）。 加入燉煮的方式，也...

在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！ 影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」 ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鮮果乳酪奶昔 芒果草莓乳酪奶昔 材料： 芒果（細）2個 草莓2粒 乳酪80毫升 鮮奶180毫升 處理： 1. 芒果，1開2，用不鏽鋼...

曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~ 無麵粉 ，無杏仁粉 ，無椰子粉 ，無亞麻仁籽粉  先看食譜前，曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂) 如果懶得看要直接往下滑也是可以啦  ...

這款調酒是最近我與「和酒PLUS1」的合作活動中，設計來搭配柚子和菓子的調酒。由於不是直接把辣椒的風味融入酒體中，而是使用了顆粒狀的辣椒粉，因此品嚐時會先嚐到巧克力的甜、接著才隨著咀嚼與吞嚥感受到微微...

病嬌醬這次成功的附身在了廚藝部的部長身上啦!! 用料理來征服學長的身體!!! 但是這個料理似乎需要很多人體才行呢~ 食材被學長看到肯定會吐出來的!!! 而且病嬌醬還成為了全校第一的賽跑高手?!! 似乎...

上次我們在辦公室工作升職之後，現在又找到新的廚師工作啦!!! 自己開一間餐廳，做出各式各樣難吃又奇幻的食物給客人啊!! 還可以幫忙求婚喔~ 甚至還有吵有名的電視節目來找我們呢!!! 但是好像被其他廚師...

終於來玩3D版的快樂輪子了啊!! 一款非常艱難的回家之路遊戲即將開始了!!! 主角只是想回家吃飯而已，卻需要騎著自行車闖過各式各樣的危險恐怖關卡?!! 被暗箭攻擊甚至還有地雷在湯裡?!! 還有卡車會直...

古早味小吃【菱角酥】人氣排隊美食！外酥內鬆軟香氣逼人，在家也能自己做！ 「廟東夜市必吃美食！」 常常想吃的時候都會特地開車去買， 每次都排隊排了好久～ 好不容易有剩下的菱角， 終於有機會做拉！ （今...

蛋撻絕對係香港嘅地道美食，你又有無諗過，原來喺屋企一樣可以食到新鮮出爐嘅蛋撻呢？今日就同大家睇下！ 首先睇睇蛋撻皮需要嘅材料： 無鹽牛油 65 克 砂糖 25 克 雞蛋 半 隻 低筋麵粉 1...