【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵　堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

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天朗氣清的香港仔，泊着一艘艘舢舨艇戶。和煦陽光，灑落在萬中無一的一艘，白煙裊裊的熱湯，隨風飄逸的香味，跟浪搖曳的鐵漢身軀，默默經營一場海上流動的盛宴，艇仔粉。漢子名叫林流，人稱流叔，今年64歲，做艇仔...

聞名已久 因牌照問題,只剩最後2隻船可明火煮食 主要售賣湯麵,配魚蛋,燒味,雲吞等等食材 會用膠盒或碗上菜 直接給客自己吃 配以青菜,份量大碗 湯係用魚湯加上大地魚 湯清味鮮甜,加上麻油等等 與別不同...