#整壽司#手握壽司 【壽司製作】簡易手握 5款最簡單的壽司！入門示範！非專業的教學！ 屋企整壽司好多人都問我可唔可以拍一次，其實我自己都一路練習緊，失敗咗無數次，由壽司飯去到改魚生都係學問。不過，自...

自製壽司：牛排黑豆卷 — 不可否認，壽司並不適合所有人。如果你不喜歡用米飯包裹的生魚，但又不想在吃東西時錯過筷子的經驗，那麼你可以選擇素食壽司來滿足這兩個需求，也可以將生魚改成肉！今天，我們將示範，如...

壽司軌道一直跑很療癒！一小時的壽司郎壽司軌道，看看有什麼好吃的！ . ★instagram★ https://instagram.com/SEVEN.Mr ★Facebook Page★ https:...

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便當一個，200分心機 ，為求老婆會食得開開心心。 便當個設計係想進食嘅時候，用一隻匙羹就可以由頭食到尾，達到最容易進食嘅模式。食材盡量簡單為主，方便一朝早進行。 大家睇完之後可以自己整比另一半食。...

最近似乎對日本料理越來越有興趣，當然既然想學，就從最基本、簡單的醋飯學起啦～真的感覺到越簡單的東西，食材本身的品質就更加重要。建議大家跟我一樣買一個美觀、實用的木碗，質感跟不沾黏程度都大大提升喔！ ...

#江戶前 #握壽司 #職人精神 在這支影片之前，我對於板前握壽司其實是一種敬畏但卻不敢深入了解的心情，因為我知道這背後的知識是非常博大精深，而且跟我以往學到的東西是很不一樣的。做完影片之後的感受更是如...

最近冰箱被小黃瓜轟炸，一直苦惱要怎麼消滅，涼拌小黃瓜也吃好多天了，後來想到女兒喜歡壽司決定做小黃瓜壽司細捲，一口大小給女兒吃剛剛好，才剛做好一大盤(大概有24個小捲)擺在桌子上，女兒果然咚咚咚的探頭看...

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上集講個壽司飯（究竟有無人做左？），今次簡簡單單整個小卷。會用到春天當做嘅螢光魷魚， 不過要提一提，螢光魷魚有生熟選擇，初學者應該選擇後者，而且相對更加便宜。 亦都要注意處理，唔好就咁放入口。唔係乜嘢...