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個人土雞鍋 在 夜市美食「鹹水雞」,雞高湯配方大公開,雞肉泡冰水Q彈有咬勁,蔬菜冰鎮色澤鮮亮脆彈|加香油&胡椒鹽香氣大爆發|阿慶師 的影片資訊

【簡易版鹹水雞!雞高湯配方大公開】 去夜市一定很多人必買「鹹水雞」🐔 阿慶就來教你們家庭簡易版作法! 其中「雞高湯」加了中藥調味香氣逼人 而將雞肉跟蔬菜汆燙後馬上冰鎮🧊 不但保留住鮮甜味而且口感更脆彈...

個人土雞鍋 在 【免剁白斬雞白切雞】私房鮮嫩祕技,免剁雞太方便了!經典家常菜The Easiest Boiled Chicken| 夢幻廚房在我家 ENG SUB 的影片資訊

★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 白斬雞是一道看似簡單,卻暗藏學問的料理,想在家也能做出表皮Q彈,肉質柔軟細嫩,還帶有薄薄雞凍的口感,燜煮...

個人土雞鍋 在 【自製黑蒜&黑蒜雞湯】養生保食材自己做,簡易黑蒜發酵法!DIY BLACK GARLIC & BLACK GARLIC CHICKEN SOUP!| 夢幻廚房在我家 ENG SUB 的影片資訊

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