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家常XO醬 (XO Sauce) 材料: 蔥頭 shallot 150克 蒜頭 garlic 100克 瑤柱 dried scallop 150克 蝦米 dried shrimp 75克 金...

張媽媽秘製XO醬 , 香香辣辣，很適合配麵和點心. 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。 MamaCheung's Chinese XO Sauce, a p...

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最皮的女神內內暴走囉！實況屋被鬧個天翻地覆！被內內睡過大腿的摸史決定跟她好好相談溝通……摸史的教育能成功嗎？ 內內精華： 1. 實況屋女神遭挾持！得內內者得天下！ 　https://youtu.be...

不知道大家是不是跟我一样，冰箱里都存放着一瓶能让自己安心的酱料。做任何菜，炒饭，拌面，都可以用它，打开冰箱看到这样一瓶，会有满满的安心感。 对我而言，XO酱就是这样的安心酱。热爱下厨如我，也不能保证...

材料： 干貝150公克、紅蔥頭150公克、蒜頭130公克、蝦米80公克 、紅辣椒100公克、鹹魚50公克、金華火腿60公克、朝天椒30公克、冰糖1/2大匙、蠔油1大匙、雞粉1小匙 做法： 1.鍋中...

第六集 金紫荊 灣仔金紫荊粵菜廳，是很多政商名人、國內運動選手來港必吃的御用食府，每逢會展有大型展覽活動，這裡一定爆場，因為地方寬敞開揚，裝修雅致，到處古玩、字畫、屏風。加上落地玻璃窗面向金紫荊廣場...