No Knead Bread。免揉「鄉村核桃麵包」低溫發酵、免揉！懶人必學！超簡單~ | 俏媽咪潔思米 快版2:58影片 https://youtu.be/NKy3ynsSMFU 詳細配方食譜 h...

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No Knead Bread。免揉「鄉村核桃麵包」低溫發酵！懶人必學！超簡單~ | 俏媽咪潔思米 慢版6:01影片 https://youtu.be/KPy3wMAnnaE 詳細配方食譜 http...

漢堡麵包的配方簡單就可以了，因為還要搭配肉、青菜、醬料一起食用，所以麵包本身的味道不用太複雜。 這個配方有加蛋，不想加蛋的話，可以用之前寫的起司香蒜軟法的配方https://goo.gl/CefvMx...

這個「蜂蜜鮮奶油吐司」是我常做的一款吐司，蜂蜜可以減緩麵包的老化，鮮奶油可以提高麵團的彈性，而蜂蜜與鮮奶油的搭配，讓吐司不僅內心柔軟，連外皮都很好吃。 我用的是24兩的吐司模，份量是兩條，只想做一條...

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自製蜜紅豆、豆沙餡清爽不膩，可以拿來製作各式甜點 我的粉絲專頁：琳達公主的烘焙筆記 https://goo.gl/aSfC4v 抹茶紅豆蛋糕捲：http://goo.gl/oUZSI3 蜜紅豆吐司：h...

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自製簡易發酵箱請看：http://lindawu122470.pixnet.net/blog/... 沒有攪拌機不用揉到手脫臼，利用自我分解與拉折法做出鬆軟的麵包請看這篇： http://lindaw...

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