去到40萬訂閱!真係好開心,和好感恩! 更加開心, 就係得到廣泛高質素對烹調, 有熱誠網友認同 ,亦好感謝 飲食同業, 網上媒體 認同食譜和分享. 當中有, 蘋果日報 飲食男女 新假期 晴報 香港...

https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ上年7月份創立職人吹水呢個頻道 ，一年過後， 職人吹水有三萬訂閱，感謝大家支持！ 我係因...

利用油麥菜， 菜頭部分有名 (萵筍 )炒豆豉鯪魚簡單易做又美味。 歡迎各位訂閱本頻道，也歡迎留意星星的Facebook專頁：http://fb.me/singsingkitchen/...

星洲炒米有多配料 ，如何炒先才美味呢，給大家分享下！ 材料：（視乎份量可自定義） 米粉 1~2塊 雞蛋 2隻 蝦仁 少量 叉燒絲 少量 青椒絲 少量 紅椒絲 少量 韭黄 少量 蔥 少量 洋蔥 少...

想整慢煮醉雞嘅你，不妨睇埋小弟另一條嘅白切雞改良版，包含傳統浸煮或者慢煮兩個做法 :) https://youtu.be/sXqlHyRFQhk --- 天氣嚟緊開始熱，會唔會對一個可以預先準備定...

這隻雞是用兩斤重冰鮮三黃雞做的。先用80度水溫浸1小時45分鐘至9成熟，接著斬件後再用熱湯淋至全熟，並加上薑絲、蔥絲、熟油和豉油就可以了。 我還有多個關於雞的菜式在這個頻道上。最後補充一句，用刀最重要...