⬇⬇English recipe follows⬇⬇ ?蝦醬蒸排骨 重點? 蒸排骨,最好買腩排或一字 排骨比較嫩滑,醃製前,記得 索乾,調味料先入味,排骨係 要蒸熟蒸透,大火滾水蒸25 分鐘以上,就包...

食譜： https://bit.ly/3848nDy 材料： 冬瓜4斤 蓮子1小碗（乾蓮子先說用熱水浸泡，新鮮蓮子洗淨去心） 百合1小碗（乾百合先用水浸泡，新鮮百合清水洗淨瀝乾） 瘦肉1小碗（份量隨...

Somen is perfect refreshing food for hot and humid summer season :) Sōmen (素麺) is very thin Japanes...

食譜： https://bit.ly/2V5qgw9 材料： 節瓜 (大) 1條 粉絲 1包 蝦米 1湯匙 薑片 4片 蒜片 6片 水 100毫升 鹽 適量 調味： 蠔油 1湯匙 糖 1茶匙 做...

食譜： https://bit.ly/3fxzyJq 材料： 紫菜 12克 蝦米 1湯匙 雞蛋 1隻 水 2公升 鹽 適量 做法： 1.把紫菜和蝦米分別放入水中浸軟。雞蛋打勻。 2.水滾，放入紫菜...

Hi everyone! Welcome to my first cooking video. My name is Jimmy and I love traveling, eating and co...

不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 藜麥蓮藕蒸豬肉： 材料： 急凍免治豬肉300克 蓮藕50克 藜麥1湯匙 蝦米60克 調味料： 香菇粉1平匙 鷹粟粉1湯匙 生抽1湯匙 ...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ ?包雲吞 重點? 1.包雲吞 要將雲吞圓週壓實 避免散開 2.大火滾水先好落雲吞 雲吞浮面 就ok 蝦肉爽最好食 雲吞零失...

In this video I will show you how to prepare Ebi (whiteleg shrimp / king prawn) for Sushi topping. P...