不少女生都是忠實的甜品粉絲，尤其是下午茶時間，吃一些細細件又美味的甜品簡直能令一整天的心情變好！這天小編來到了中環蘇豪區的DK Cuppa Tea就找到了美味又低罪惡感的「低糖低脂黑松露朱古力火鍋」，...

《i kitchen》 觀塘區內工廈中特色西餐廳，環境裝修時尚，並提供不少自家製出品及傳統英國菜式！主打出品包括《黑松露野菌茸湯》、《黑魚籽鮮蝦忌廉蛋》、《黑毛豬風腿伴溫室皺紋瓜》、《法式朱古力蛋糕》...

《甜舍》 九龍城區內特色分子甜品小店，師傅入廚二十多年，曾在多間知名酒店工作！提供多款多款特色及創新甜品！主打出品包括《龍珠》、《黑松露泡泡》、《薑梳乎厘》、《宇治心太軟》、《粟之花》等等。 地址：九...

黑松露做菜，未必很化算，不過黑松露醬，又香，又划算，配上鮮甜的蟹肉，加點葱粒、松子炒飯，是美味、可口的一頓簡餐。 材料 油 2湯匙 白飯 2 碗 蛋(輕輕打勻) 2 隻 新鮮蟹肉 75 克 黑松露醬...

炮製水煮蛋方法很多，不過，說到零失敗，大廚教路，一煲熱水，加點白醋，利用一隻尖嘴碗，就事半功倍。 松露水煮蛋 材料： 雞蛋 2隻 白醋 150ml 水 3L 海鹽 少許 黑松露醬 1茶匙 香葱碎...

黑松露比較昂貴，相對來說，用黑松露醬做菜，經濟得多，例如黑松露醬加點忌廉、白酒，煮成忌廉醬汁炒意粉，味道很好，喜歡的話，加蟹肉、蝦肉同煮，味道一樣搭配。 材料：1-2人用 洋葱 1/4個（切碎） 白...

11月19日開台的香港電視（HKTV），與尖沙咀ZURRIOLA餐廳合作，推出以新劇《警界線》為主題的下午茶。茶餐的食物設計及顏色配搭以黑白為主，例如白色系的新鮮芒肉三文治，用阿拉斯加長腳蟹為餡，而慢...

近來在互聯網曝光率奇高的，必定是幾位發光發熱的學聯代表。 在詞鋒銳利雄辯滔滔的同時，未來社會棟樑亦要吃東西吧。近日便見陳志雲於電台節目中，請一班學聯代表試食陳敏之新開曲奇店的出品，造勢之餘，曲奇店開...

中環新開的唐宮小聚 主打摩登中菜，湛藍牆身、落地玻璃窗配長梳化，格局似歐式茶室，中央放置一張12人特製乒乓球桌，平日用作餐桌，午後則讓客人及員工打球消遣。 食物走無味精健康路線。 一味猛虎咬豬，就...

Official Hashtag : #Bambibu好煮意 黑松露蘑菇蛋批 做法 Step 1: 將麵粉、吉士粉、泡打粉過篩 Step 2: 將牛油和糖霜用打蛋器打匀 Step 3: 將雞蛋加入...