喝酒即風險，但有些場合偏偏一定要喝， 營養師教你掌握一個重點！ 啤酒紅酒烈酒，若一定要喝酒其中一款推薦給你 但男生女生可以喝多少？愛撥直接倒給你看 齁搭拉✌ 註： 今年（2018 8月）醫學期刊Th...

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【一家之煮】炸琵琶豆腐蝦 時間：60mins 難易度：中 份量：3-4人⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 硬豆腐 1磚 鯪魚膠 150克 墨魚膠 150克 鮮冬菇 4粒 甘筍 1/3條 芫茜 1湯匙 鹽 ...

大家安安阿！ 不知道你有吃過跟濃湯一樣的香料料理嗎？？ 軟嫩的雞腿肉，沾附著綿密的湯汁，配著吸飽了湯汁，有著各種層次和風味的米飯或是麵包，一口咬下，香料的氣味先入侵了你的鼻腔然後快速度經由你的舌頭傳...

零油煙超省時的料理關鍵，大廚不說不知道！ 美味生活邀請型男名廚吳秉承教你只要關鍵五分鐘，就能翹腳吹冷氣坐等【香草脆皮烤雞】上桌。Pizza麵團靠三步驟，時令甜點【香芒煉乳披薩】　讓人一入口就拍手叫好...

【一家之煮】宮保雞丁 時間：45mins 難易度：中 份量：2人 材料： 雞柳 1塊 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 醃料： 醬油 1湯匙 雞蛋 1/2隻 水 2湯匙 生粉 1湯匙 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 宮保...

台灣1001個故事-20180429分集大綱： part1：【腳踏車麻油雞米糕 分享阿嬤溫暖味道】 https://www.youtube.com/watch?v=KcOU_92-Gjs par...

冬季不可缺少的暖身湯品。 ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」- 暖身聖品肉骨茶 by 陳小薇營養師 肉骨茶包是由多...

備料 放山雞腿去骨切塊一包 米 2杯 薑片 適量 黑蔴油3大匙 米酒2又1/2杯 步驟 放入米 倒入米酒 開大火 等滾之後攪一攪 米飯才不會黏鍋底 關火 先放置一旁 拿出另一個鍋具 倒入黑蔴油 放薑...

冬季必備湯品「麻油雞」，每年冬天到來，一定要來上一碗熱呼呼的麻油雞，再搭配麵線實在太享受了～！ ----------------------------------------------- 食材： ...