可可米香乳酪慕斯食譜： 所需材料： 巧克力 200g 米香 150g 煉乳 200ml 吉利丁 6 片 加熱軟化 奶油奶酪 500g 香草精 2 湯匙 打發鮮奶油 300g 巧克力夾心 6片 作法...

訂閱BOBA播吧Youtube https://goo.gl/uqGXVQ 懶得出門卻又想吃 口感超綿密的巧克力慕斯嗎! 準備好材料，一起動手做吧! #又有新的下午茶可以吃囉! #搶讚...

草莓起司蛋糕食譜： 所需材料： 手指餅乾 250g 融化奶油 150g 草莓 200g 馬斯卡邦起司 500g 香草精 1茶匙 鮮奶油打發 300g 牛奶 500ml 糖 40g 布丁粉 40g 草...

慕斯巧克力蛋 所需材料(4人份): 400g 黑巧克力 100g 白巧克力 250ml 打發鮮奶油 4 湯匙果醬(或水果泥) 4個小氣球 作法: 1. 將黑巧克力切碎，隔水加熱融化。變成液態後...

巧克力彩虹杯作法 所需材料 (3人份): 400 g 白巧克力 彩虹糖豆 100 g 黑巧克力 300 g 鮮奶油 3 櫻桃 作法： 1. 將白巧克力切碎，隔水加熱至融化均勻 2. 將白巧克力倒...

祝酸甜之味收視鴻運旺來！美味生活邀請主持人六月帶著黃遠、林予晞、方志友要來一場以鳳梨為題的酸甜PK賽囉～～ 粉絲們趕快留言，和美味生活一起考驗劇組一家人的默契！ 【本集料理食譜】 ／鳳梨醬燒排骨／...

什麼叫做舌尖上的舞蹈？！美味生活邀請星光王子潘裕文和李易教你做白色情人節回禮暖男甜點，好吃的不要不要！ 粉絲們趕快留言跟情歌男神告白，一起搭上空想夜車的行列吧～ 【本集料理】 ／白色情人巧克力／ ...

烤蘋果嘉年華食譜： 內餡部分： 蘋果 1公斤 白酒 1湯匙 檸檬汁 糖 4湯匙 葡萄乾 50g 外皮部分： 牛奶 1公升 鹽 1/2茶匙 奶油 50g 糖 4湯匙 香草精 1湯匙 小麥粉 160g...

材料：吉利丁片15g、無糖動物性鮮奶油500g、Marscarpone Cheese500g、蛋黃51g、細砂糖57g、水51g、濃縮咖啡液100g、手指餅乾、咖啡酒30g、可可粉 作法：取出冷藏後...