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#清酒煮鮑魚#鮑魚食譜# 清酒蒸鮑魚#自家製 #omakase 【最高級鮑魚】~600g 活物！日本千葉縣 黑鮑魚！如何生拆又完美起肉？醬油清酒煮 餐廳做法 （鮑魚肝醬詳細教學） 自家製 Omakas...

#XO醬炒鮑魚#南非鮑魚#賀年菜 【XO醬炒鮑魚】$100 7隻 南非鮑魚！ 新鮮！惹味！新年加餸一流！ 食過南非鮑魚都知道好食，唔通非一般嘅大連鮑魚。 今次呢個係一個好簡單嘅家常菜，加薪都好適合！...

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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香辣甘筍炒豆乾 https://bit.ly/3nUCkfB 材料： 甘筍1條 豆腐乾1件 辣椒1隻 XO醬1...

今次又走咗上呀嘛屋企做節，一家人聚首一堂。今年不做盆菜了，做個簡簡單單的花膠鮑魚髮菜蠔豉煲啦 :)...

在家自製 #韓國料理 #醬油鮑魚 其實一點也不難！我還預先找尋了韓國醬油#鮑魚食譜 、也請教香港的六星級酒店大廚，#鮑魚處理方法 及#鮑魚清洗方法。醬油鮑魚的醬汁也可用來製作醬油蝦及醬油蟹。如果大家喜...

阿一鮑魚 富臨飯店 $150 只限外賣自取 銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓 Tel: 28698282 米芝蓮三星餐廳 (2020) *修正1:42 正名富臨飯店, 並不是富臨酒家 ...

名動天下的阿一鮑魚，是香港傳奇的最佳例證：由16歲的廚房雜工做起，到50歲時陷入絕境毅然轉行入廚，孤注一擲鑽研最名貴的食材後換來大器晚成的頂峰人生。 阿一鮑魚固然精彩，但一哥本人更引人入勝！ ………...

鮑魚，令人又愛又恨的食物！在三流廚師手中，只會輪為食之無味 棄之可惜的雞肋；但一流廚師卻能使之成為人間美味。 一哥的鮑魚，你試過了嗎？ …………………………………………………………………………………...