【蘿潔塔的廚房】打拋豬（雞胸肉清爽版），簡單快速，超下飯，帶便當最適合了。 其實以前不知道為什麼要叫做打拋豬，總覺得取這名字，會不會太可愛了.....哈 但其實，打拋 (Kra Prao)是一種聖...

Sukohthai「紅蟳羅望子酸辣湯」是道湯頭濃郁的酸咖哩，主廚阿桐將乾辣椒、紅蔥頭、大蒜、泰式香料、莎莎醬和新鮮紅條魚搗碎後熬煮成醬汁，隔夜後再熬一次、以羅望子汁和魚露調味，過濾成鮮美、酸香直衝腦門...

曾在中泰賓館Thai&Thai服務，當年在台灣締造泰菜基礎的泰籍主廚許雪莉（阿桐），受喜來登飯店之邀回台在Sukhothai餐廳掌杓。阿桐師傅熱愛做菜‧本身也是廚藝學校出身，讀的還是營養系，她也因此注...

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泡菜是韓式料理的精髓，韓式料理「Major K」與韓國餐飲集團CJ技術合作，以正統又時髦的面貌，打造全新飲食空間。Major K以韓式辣醬為底，運用不同的比例調配魚露、蝦醬等材料，醃製出各種不同口味的...