四川經典名菜麻婆豆腐，屬川菜系。傳統做法使用牛肉末及嫩豆腐、要燒出，麻、辣、酥、香、嫩、整、燙等特色，麻中帶辣。 這個料理有幾個重點： 1.豆腐先用鹽水微火煮過，可以去除豆腐的豆腥味，還能讓豆腐在炒時...

明明還沒步入老年，照鏡子時，卻時常發現又長出好多 #白髮 ？現代人生活壓力大，使得三、四十歲出現白髮的情況已經不再新鮮，但是日本一項對於他人白髮的印象調查，甚至有75.7%的受訪者都表示會注意到旁人的...

超簡單的經典小吃-滷豆干。在家也可以輕鬆完成喔！冰涼之後再入味Q彈喔～！ 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 黃豆因為蛋白質含量高，可以作為植物性的蛋白質來源，常見的豆製品，如：豆干、豆腐…...

想要補鈣又補鐵，吃莧菜準沒錯！莧菜是餐桌常見的蔬菜，在台灣全年均有生產。這種家常蔬菜口感較軟，健康價值也很高，有助於促進生長發育，並能幫助消化、明目通竅、清熱補血、提高免疫力，適合老人、孕婦和發育中的...

餵母乳的好處非常多，國民健康署大力推行餵母乳。 很多婦女卻因為餵母乳的過程遭遇一些困難，最後放棄，相當可惜。 古代也一樣有這種現象，傳統中醫是如何幫助婦女渡過？ 這一集邀請到安興中醫診所院長傅世靜中醫...

本集佳賓 台北中醫師公會理事長 曹永昌理事長以及張仲景文教基金會的執行長 張閎運先生 第一單元 別當硬梆梆空姐 根據台灣的官方統計，每年痠痛藥布在台灣的銷售量，就高達了4億3千多片，平均每個人每...

重視健康的你，可能非常關注鈣質的吸收。但是，還有一個元素，它在我們身體機能的運作過程中扮演非常重要的角色，如果你經常感到疲勞、焦慮、憂鬱、頭痛、抽筋、生理期不適…甚至你正面臨糖尿病、心臟病、高血壓、腎...

不可小看的筋骨痠痛 醫聖張仲景特輯(10)│談古論今話中醫(NTDhealth) http://www.ntdtv.com.tw/ 第一單元 別當硬梆梆空姐 根據台灣的官方統計，每年痠痛藥布在台灣的...

月經失調 專題 － 陳少慧婦產科專科醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：楊小姐今年29歲，最近半年經期變疏，差不多一個半月才來一次月經，每次...

談古論今話中醫(73)：坐骨神經痛【健康養生中醫保健_坐骨神經痛】http://ap.ntdtv.com/b5/20110628/video/66388.html? 坐骨神經痛比較有關係的原因，解釋如...