在台灣已有多家分店，以蜜糖吐司作招牌主打的Dazzling Café，開店以來人龍不絕。台灣各分店均以不同系列作主題。 於6月18日開始試業的香港店，以Ocean作主題，一室柔和的海藍與白，輔以兔耳朵...

不同部位的牛腩，口感和價錢差別甚遠。坑腩是起了骨的肋排或旁邊牛肋條部位的肉，是牛腩中牛味最濃。在家燜煮，做水果燜牛筋腩最方便。 這是烹飪啟蒙老師鄧太於1969年教我的，果酸能令肉質變鬆軟，鄧老師說家中...

Ritz-Carlton與英國殿堂級鑽石珠寶商格拉夫珠寶（Graff Diamonds）合作，推出定價$10,880的天價下午茶。 稱得上天價，服務、餐點自有過人之處。 用餐地點不在Cafe，轉到私隱...