#紅酒汁鴨胸#慢煮#紅酒汁#鴨胸食譜#鴨胸#紅酒汁做法#如何慢煮#慢煮食譜 【自家製 Fine Dining】紅酒汁鴨胸 慢煮的溫度設定 如何做得腍滑 製作餐廳的紅酒汁？ 久違的慢煮，今次整鴨胸。 ...

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香煎鴨胸佐紅酒醬汁 會做這道菜是為了楊銘威，因為從他第一部戲才17歲，到現在我們已經成家立業，他跟我說想用紅酒作一道鴨胸給爸爸吃，所以才特別選用了紅酒之王DBR Lafite 的紅酒來入菜，希望能讓...

【天水圍合家歡半自助餐情報】 食得招積 坐得舒適 埋單超值～ 半自助餐抵食 牛扒同羊扒香濃多汁 沙律吧同甜品區都係加分位!!!!! ====記得剔「搶先看」===== 嘉湖海逸酒店 香港新界天水圍天恩...

【SoTime】跟Charmaine煮出精緻西餐！ 精緻嘅西餐只可以喺餐廳食到？其實只要俾心思同時間，自己喺屋企都可以整到令人讚嘆嘅西餐！今集 Charmaine 就會教大家整【香煎鴨胸伴砵酒紅蔥頭及...

這幾年賣鴨胸的店家越來越多，記得小時候很不愛吃鴨的，不是薑母鴨就是烤鴨，不是我的菜，現在多了西式吃法，翻轉我對鴨肉的印象，反而也吃多了起來。 早上便當除了蕃茄炒蛋，其他則一鍋到底，蠻方便的，大家參考看...

近幾年來，西方人越來越愛東方的飲食文化，米飯是我們東方人熟悉的食物， 這道沙拉拌紅藜飯，我把西式的鴨胸沙拉 拌入 健康的紅藜糙米飯中，可當配菜也可以當主食。讓孩子不知不覺的吃到蔬菜，蛋白質跟糙米。 ...