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《手切滷肉飯》 很多人做這種手切滷肉會用五花肉，我有時候也是，但這次用的豬肉部位是「踏興」（台語，興是”胸”台語的唸法），是豬腋下附近的肉，不是胛心，這部位比較靠近豬五花那，但比五花的油脂少，一樣Q...

6道雞肉夢幻料理食譜 — 用平底鍋裡煎雞胸肉非常好吃，這是很多人都認同的。但是雞肉可以料理得更美味！在這裡，我們要分享6道雞肉夢幻料理食譜。 敢於嘗試新事物的你，也來試試我們這6道雞肉創意食譜吧！保證...

買 美國 AROMA 四層溫控乾果機 按這裡→ https://lihi1.com/GYy0z 詳細食譜內容→https://bit.ly/370q0nC 用途1：烘乾貨 各種菇類 用途：煮湯、料理...

利用舒肥法製作的雞胸肉，既不乾柴又嫩嫩的。 真的是吃再多也不膩，比在便利商店買的更加美味而且划算。 作法真的很簡單，如果家中有可以低溫調理的機器就可以做。 減肥中的朋友非常推薦一定要學起來，比舒肥更舒...

7道美味的焗烤料理在家輕鬆做 — 當溫度開始下降時，通常是烤箱派上用場的時候了！烤箱裡面，一道豐盛的焗烤，正烤得滋滋作響。在涼爽的季節，焗烤料理很受歡迎。 一方面，準備的時間很短，而漫長的烹飪時間，幾...

萬用鍋有多萬用呢？ 最近受到象印的邀請體驗他們的新產品「多功能萬用鍋」， 許多標榜著多功能的鍋具都需要換上不同的內鍋，因此零零總總加起來收納也佔不少空間。 這款多功能萬用鍋，收到的第一時間正逢天氣轉...

#涼拌系列 #銅板美食 #增肌減脂料理 #涼拌雞絲 繼昨天的「海帶絲」被一掃而空後，禁不住熱浪侵襲，今天繼續來po涼拌系列。 雞胸肉在烹煮時有時很難控制肉的軟硬度，但如果只是整塊乾煎，建議可以在烹...

最近的天氣好熱吧？最近我常常用氣炸鍋做料理，不僅免去在廚房流汗的時光，做出來的料理也比較清爽不膩。 但是我發現很多人買了氣炸鍋都用來炸冷凍食品（我也是🤣 ）， 難得買了這麼好用的電器，可以試著挑戰看看...

三種口味墨西哥捲餅 Burrito !!! 我跟 Ken 還有身邊吃過的很多朋友都超愛，食譜分享給大家～ ---------------------------------------- 〖Bur...