【足料椰汁年糕】北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住：做得一日得一日 https://bit.ly/37lcUBf 老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難，要打份牛工也不容易。雅哥調侃自...

上環開業六十一年的海味店恒興行，老闆Macy透露今年海味市場波動不大，花膠、鮑魚及海參基本維持往年的價格，唯一例外是瑤柱，「最主要是因為疫情，國內需求細了，加上貨品入不到大陸，好多貨就來了香港，不過本...

【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕：喜歡本地蘿蔔天然不完美 https://bit.ly/35XLUb9 歐羅有機農場 地址：元朗八鄉大江埔村 電話：91...

食譜： https://bit.ly/3qgyzT4​ 新春將至，想在家烹調美食應節，不妨參考梁祖堯為大家準備的三款賀年菜式。配合一機煮盡各種菜式的TOSHIBA蒸氣烤焗水波爐及低醣磁應電飯煲，不僅...

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【最強芋頭糕】香港製造 芋味濃兼鬆化的芋頭糕是如何煉成的？ https://bit.ly/34p5hcn 作為賀年糕點兩大巨頭之一的芋頭糕，好吃卻也最難做得好。坊間很多不是粉太多就是糊口，有些連基本...

【失傳行業】被遺忘的龍鬚糖 僅餘不夠十位師傅：我八歲已經識拉 https://bit.ly/3m1Lc2V 五﹑六十年代的香港，到處都是民間工藝的小檔攤，麵粉公仔﹑叮叮糖﹑糯米糍。錢廣海及黃漢強兩位龍...

中秋節當然要吃水果解燥，清熱又清甜的梨是大熱之選，而且梨有永不分離的寓意，但吃的時候，謹記不要切開，要整個吃，表示一家人完完整整，不會分離。吃梨應節，但送梨就是禁忌，生果籃是中秋最受歡迎的賀禮之一，選...

雖然只是十一月中，但各商場、商廈已開始增添聖誕佈置，迎接聖誕節來臨。除了欣賞燈飾、跟聖誕樹拍照打卡、互送聖誕禮物，一張表達問候之情的聖誕卡，同樣是聖誕節不可或缺的一環。科技越趨發達，現在大部份人都改以...

新正頭拜年，都會吃賀年糕點應應節，雖然這些糕點大多一年只吃三數天，但一次吃數件，裏面的糖份和脂肪隨時令你過完年增肥幾磅，究竟賀年糕點的營養價值如何？果籽找來營養師吳耀芬（Kathy），點評幾款常見賀年...