(00:00:12)金山隱藏版毛蟹餐 饕客聞香來 同樣位在偏遠地區，老闆的好手藝也讓顧客不嫌路途遙遠專程前來品嘗美味。為了端出最新鮮的菜餚，老闆一大早就到溪裡抓毛蟹，還到水田採筊白筍，整片山林幾乎都是...

在外地打拼的遊子，應該都有這樣的一個夢想，等到錢存夠了就要回鄉開一間店，過著半退休的生活。這一個金山的小孩，也有相同的夢，所以他拿了百萬積蓄回老家創業，因為家裡務農，媽媽愛吃地瓜，他就興起了賣地瓜酥的...

台灣1001個故事-20181104分集大綱： part1：【用心對待每樣餡料 成就三代春捲王】 https://youtu.be/OXfqvCl5IpA part2：【鹿港百年錦魯麵 留住消失...