傳統美食【蟹肉羹】營養豐富！口味鮮甜！ 蟹肉羹材料很多該怎麼辦？ 湯頭要怎樣煮得鮮甜？ 簡單幾步驟讓你在家就有逛夜市的感覺！ 現在就教你做出營養豐富的【蟹肉羹】 （今日份量：4人份） 🥣需要準備...

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餃子店必點【酸辣湯】國民美食一鍋到底輕鬆做～怎麼這麼好喝啦！ 大家好我是簡單哥 今天看到這個滿滿的一大堆的材料 來我們今天要做什麼東西 這個真的是遍佈全台各地 乃至小吃店高至餐廳 都有這道料理 其實...

【金針蒜辣粉絲】夏日必備，辣脆開胃！ 大家好我是簡單哥啦！ 今天要跟大家分享一道開胃菜 夏天到了啊天氣越來越悶熱 就會沒有什麼胃口 所以在這裡想跟大家分享 這道【金針蒜味粉絲】 金針菇滑順的口感 配...

【砂鍋魚頭】教你做出鮮甜好滋味！母親節做這道就對了啦！ 大家好我是簡單哥 明天就是母親節了！ 簡單哥來教大家做一道 母親節聚餐可以吃的大料理！ 就是鼎鼎大名的【沙鍋魚頭】！ 這道菜學起來 端上母親節...

竟然還有這種吃法！色香味俱全！【一鍋兩吃之花雕雞】 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單 大家聽到花雕雞可能都會覺得很複雜 要準備的東西很多 但簡單哥今天要教你 如何用家裡就有...

簡單教你做！小孩最愛的放學點心！【起司培根豬肉捲】 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單 今天簡單哥教大家做一道很簡單的料理， 喜歡吃烤肉喜歡吃起司的你一定要學起來， 輕輕鬆...

【蛤蜊絲瓜】廚藝新手也成功的鮮甜好滋味！ 大家好！我是簡單哥！ 教你做出簡單又美味的料理 蛤蜊絲瓜是一道很基本的菜，這道料理學起來 不僅抓住家人的胃，朋友馬攏總來！ 大家一起來做這道 蛤！蜊！絲！瓜！...

過年如果想吃佛跳牆， 由於工序繁瑣導致大家都會想買現成的， 今天P&Y讓各位在家也能做出美味的佛跳牆。 用新鮮的根莖類蔬菜以及養身的中藥，熬製高湯。 再把原本佛跳牆中會油炸的芋頭， 用煎的方式減少油量...

今天就來跟大家分享一個居家版的白菜滷食譜 這些食材全聯都有賣，搞不好現在打開你家冰箱就有了 步驟也非常簡單好做，只是需要一點時間煨煮白菜 過年煮這道當年菜也是一個很不錯的選擇喔~ 以下分享我個人最習...