由於在超市買到便宜的豬里肌，因此這次我用油脂較少的豬肉部位來做這道美食。 在日本，較常使用油脂較豐富的豬五花做這道菜，不喜歡油花太多的朋友其實也可以選擇里肌肉做這道料理。 日本定食店常出現的菜色，不知...

【芋頭米粉湯】芋香十足！鬆綿好濃郁！讓你一吃就愛上！ 「還在煩惱入秋料理嗎？」 「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢？」 最近簡單哥上市場啊 看到芋頭又漂亮又大顆 就順手買了幾顆回來 我就在想芋頭能做什麼料理...

【糖醋里肌】美味比例超好記！全家最愛的酸甜好滋味！ 講到糖醋料理你們會想到什麼！ 糖醋魚？糖醋排骨？糖醋雞丁？ 小時候我不太喜歡吃飯 阿嬤都會煮這道【糖醋里脊】 讓我配飯吃 我都會默默地嗑完 所以家...

經典小吃！【金瓜炒米粉】香甜可口，營養美味！ 米粉要怎麼炒才會入味？ 要怎麼做才不會乾澀難嚥？ 如何做出Q彈可口的米粉？ 想要讓大家吃完都說讚 就不要錯過今天分享的料理！ （今日份量：3 人份） ...

【咖哩肉絲炒麵】不用燉煮超快速完成！香氣滿分又唰嘴！ 大家好我是簡單哥啦！ 觀眾朋友敲碗到爆的 『咖哩系列』來啦！ 這一道料理非常快速就能完成 這道菜就是～～～ 不需要燉煮也能香噴噴上桌的 【咖哩肉...

【木須炒蔥餅】簡單又營養！清冰箱神菜來啦！ 大家好我是簡單哥！ 今天要教大家一道家常菜 最近天氣很熱啊 晚餐不想煮這麼多道菜的時候 只要有這道【木須炒蔥餅】就夠了！ 營養滿分又好吃！ 快點來學吧！ ...

【生菜肉絲炒飯】Q彈清爽不膩口！唰嘴100分！(feat.卡丘妹) 又到了我們炒飯系列了 上次的炒飯大受好評 所以簡單哥今天就準備了 新的炒飯來跟大家分享 適合不同人去做這道料理 這到底是什麼呢？...

在家就能買到新鮮肉品！而且還幫你省去調味時間！輕鬆DIY烹飪，餐廳美味品質☺️☺️ 很難得的料理文，花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎...

【黑胡椒豬柳】方便簡單美味滿點！鮮甜軟嫩超級下飯！ 大家好我是簡單哥 小時候啊媽媽 很喜歡煮這道菜給簡單哥吃 他每次煮我都吃很多 母親節快到了 換我煮這道菜給媽媽吃了 讓媽媽也吃得開心 如果大家也想...

簡單教你做！小孩最愛的放學點心！【起司培根豬肉捲】 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單 今天簡單哥教大家做一道很簡單的料理， 喜歡吃烤肉喜歡吃起司的你一定要學起來， 輕輕鬆...