工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 剝皮辣椒蒸豆腐 https://bit.ly/3cBNiCX 材料： 剝皮辣椒 30克 豆腐 1盒 台式醬油膏...

夜市美食【鹽酥雞】香酥裡嫩又多汁，簡單小撇步必收藏！ 「鹽酥雞好柴怎麼辦？」 「想要吃多汁又酥脆的鹽酥雞！」 夜市香氣撲鼻，非常誘人的鹽酥雞 大家有沒有想過在家做呢 今天簡單哥就來跟大家分享 怎麼在家...

Q彈噴香入味「蒜蓉透抽」！醬汁拌飯超對味 「海鮮料理好麻煩？」 「怎麼總做不出餐廳的好滋味？」 跟著大叔掌握料理的重點 在家也能品嚐營養又鮮美的海鮮料理 透抽鮮甜Q彈有嚼勁讓人欲罷不能😍😍😍 蒜蓉醬...

經典傳統【香菇肉燥】濃郁鹹香的白飯殺手，樸實又美味！ 「還在煩腦今晚煮什麼料理嗎？」 「亦或是家裡都有什麼常備的料理咧？」 香菇肉燥不只能拿來 淋在飯上、麵上、燙青菜上都非常適合 煮一大鍋起來冰在冰箱...

家常必備的「醬燒雞蛋豆腐」焦香軟嫩口感！滑順到魅力無法擋！ 「還在煩腦今晚煮什麼料理嗎？」 「豆腐還能怎麼變？」 豆腐是一個非常營養的食材， 其實簡單哥很注重身體健康， 除了今年養成的每天喝兩杯牛奶的...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 葱香雞翼 https://bit.ly/2MtfHCb 材料： 雞翼5隻 葱4條 蒜頭3瓣 鹽半茶匙 胡椒粉半...

入口即化【蘿蔔燉肉】先上色，後燉煮！步驟做對更香更入味！ 古早味料理再度來襲！ 簡單哥最喜歡這種方便又美味的料理 😋 燉一大鍋吃不完 隔天還可以帶便當！ 白蘿蔔本身的甜味 加上燉到入口即化的三層肉 ...

蘿蔔糕平常總是沾著醬吃，今天就跟大家分享兩種新吃法，紅的麻辣、黃的鹹香，這樣端上桌是不是很喜氣呢！🤗 麻辣口味食譜 乾辣椒15g、蒜頭20g、花椒2g、花生30g、醬油膏1/2湯匙、蘿蔔糕500g、...

【補充】有些留言說那個醬汁呢？ 迅速提供給大家： A級：蔥、薑、蒜、辣椒、蒜苗、蘿蔔泥、韭菜花、醋 B級：醬油、烏醋、味增 C級：豆腐乳、醬油膏、辣豆瓣醬、芝麻醬、花生粉 D級：沙茶醬、香油、砂糖、酒...

福建豬板筋炒椰菜 https://bit.ly/3i3eBbw 材料： 豬板筋150克 椰菜1/2個 芽菜6両 紹興酒1/2湯匙 大地魚粉1湯匙 新加坡黑醬油2湯匙 馬拉盞1湯匙 米糠油 5湯匙 薑...