#鱸魚#酸菜鱸魚#錫紙焗魚 酸菜焗鱸魚 用料：鱸魚壹條約700克，酸菜250克，生抽20克，鹽5克，胡椒粉3克，幹辣椒適量，姜 蒜各15克，洋蔥半個，澱粉水適量...

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火鍋店的老闆，在離了婚，人生最低潮的關頭，選擇暫時離開餐飲界自我沉澱，接著跑到四川，學習精進廚藝，匯集能量，等到適當的時機，再重起爐灶，並且一口氣推出15種口味的火鍋，果然一出手就驚艷顧客。 店家資...

時常在想，美食除了透過文字，還能有什麼紀錄方式？ 於是，便有了「百味影食」 —————————————— 「因為獨一，所以無二。」過去聞名一時的川巴子，如今重披戰袍，讓當年的酸香麻辣，透過「川夜宴」持...

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