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這一鍋老火湯底的影片

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這一鍋老火湯底 在 [MUKBANG ASMR]吃播海底撈麻辣火鍋、豬腦、巴沙魚、蝦滑、撈派黃喉,훠궈 먹방|HOT POT EATING SHOW|挑嘴男ASMR 的影片資訊

🔹人森第一次吃海底撈差點被辣死!這次來體驗一下外送服務,點了網友推薦的配料幾乎都沒雷的,三鮮湯底我喜歡,招牌蝦滑、蝦丸、黃喉這幾種我很愛,阿豬腦的部分....有吃過就好了😂整桌大概三人份的量是3000...

這一鍋老火湯底 在 荃灣美食米線|FB關注組熱捧米線小店 招牌炸醬日日炒60分鐘 又香又惹味 日賣300碗 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210316 的影片資訊

每碗米線,都蘊含他十三年來的經驗:「以往打工,學了很多技巧,煮米線一定要用猛火,不可以用小火慢慢煮。大火很重要,辣椒才爆得出香味。如果用小火煮,可能會不夠入味。」火要大之餘,手亦要不停翻滾湯汁和米線,...

這一鍋老火湯底 在 太子美食雲吞麵|太子雲吞麵小店熱爆 $33日賣300碗 大廚實試湯底重魚香 麵無鹼水味 散尾雲吞夠爽 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210222 的影片資訊

雲吞麵,大家一定想起麥字頭或何洪記這些名店,不過在關注組的成員卻有其他心水,最多成員推介的,就是一間位於太子的小店「十大碗粥麵專家」。有兩大原因:第一,價錢相宜,賣$33一碗雲吞麵;第二,水準夠高,質...

這一鍋老火湯底 在 炸魚皮比拼|打邊爐必食 火鍋店師傅盲試六大炸魚皮 九龍城名店鬆脆魚味濃 魚蛋粉店嚡口帶魚腥味 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210120 的影片資訊

Patrick認為好吃的炸魚皮,賣相、口感和味道三方面也要出色。賣相:呈金黃色,完整一塊不能散碎,厚薄適中,大小要有四至五吋,好讓蘸湯時有足夠位置去吸收火鍋湯底精華;口感:夠香夠鬆脆,不能太硬或嚡口;...

這一鍋老火湯底 在 太子美食|人氣車仔麵檔開堂食分店 日賣400碗 潮州滷水秘製 $60五餸車仔麵 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210208 的影片資訊

車仔麵一向受香港人歡迎,太子華記潮州滷水車仔麵開業八年,一向只做外賣生意,但因滷水陳香,甚受街坊歡迎,客人太多,最近搬到舊舖對面的舖位,亦增置堂食。 足本訪問: https://bit.ly/3q...